Ska du ha protein med din morgonkopp kaffe?

Kaffe och protein är två ämnen som kan förbättra din hälsa på olika sätt. Kaffe är rikt på antioxidanter och kan hjälpa till att bekämpa oxidativ stress, vilket är kopplat till kroniska sjukdomar som hjärtsjukdom, diabetes och cancer. Att dricka kaffe har också kopplats till förbättrad fysisk prestanda och vikthantering. Protein ger de byggstenar som behövs för riktig tillväxt, reparation och underhåll av vävnader, inklusive muskler. Det är också nödvändigt för att producera enzymer, hormoner och andra molekyler som stödjer olika kroppsfunktioner. När du söker sätt att maximera hälsofördelarna med båda, är det värt att titta på hur att para kaffe med proteinrika livsmedel påverkar hälsoeffekterna av varje. Att njuta av kaffe med en källa till protein kan gynna din hälsa på följande sätt. Att para protein med kaffe kan förbättra flera aspekter av träningsprestanda. Protein spelar en avgörande roll i muskelåterhämtning och styrka, vilket hjälper till att reparera muskelvävnad och främja muskeltillväxt. För de flesta aktiva vuxna är en daglig proteinintag på 1,4-2,0 gram per kilogram kroppsvikt tillräckligt för att bygga och upprätthålla muskelmassa. Koffein, den primära aktiva föreningen i kaffe, har visats förbättra aerob uthållighet, stödja muskelkontraktion och fördröja muskelfatigue hos tränade och otränade individer. Dessa effekter är mest märkbara med doser av 3-6 milligram koffein per kilogram kroppsvikt. Att konsumera protein och kaffe tillsammans kan hjälpa till med viktminskning. Vissa studier visar att att äta mer protein kan minska kroppsfett samtidigt som muskelförlust förebyggs. Att bevara muskelmassa är viktigt eftersom mer muskler gör att din kropp kan förbränna fler kalorier - även i vila. Protein kan också hjälpa dig att minska hur mycket mat du äter. Protein hjälper dig att känna dig mätt genom att öka hormonerna som minskar aptiten, t.ex. glukagon-like peptid-1 och kolecystokinin, samtidigt som de som får dig att känna dig hungrig, inklusive ghrelin, minskas. På samma sätt har klorogensyra, en naturlig förening i kaffe, visat sig minska bukfett genom att öka hur mycket energi du spenderar och din förmåga att bränna överskottsfett. Både kaffe och protein kan hjälpa till att öka kognitiv funktion. Koffeinet i kaffe fungerar som en stimulant som ökar uppriktighet, uppmärksamhet och reaktionstid. Det uppnås genom att blockera adenosinreceptorer i hjärnan, vilket fördröjer trötthetskänslor. Studier har visat att högre proteinintag är kopplat till en lägre risk för kognitiv nedgång. Tillräckligt proteinintag är nödvändigt för att producera signalsubstanser, vilka skickar meddelanden från en nervcell till andra nervceller i kroppen. Den bästa tiden att äta protein och kaffe beror på flera faktorer, inklusive din dagliga rutin och träningsregim. Generellt sett bör du konsumera kaffe på morgonen eller tidigt på eftermiddagen för att undvika att störa din sömnkvalitet och kvantitet. Koffein kan störa sömnen genom att minska nivåerna av 6-sulfatoxymelatonin. Detta är den primära metaboliten av melatonin, hormonet som reglerar sömnvanorna. Forskning tyder på att fysiskt aktiva personer bör konsumera koffein 60 minuter före träning eftersom blodnivåerna av koffein når sitt maximala värde 60 minuter efter intag. Om du deltar i längre träningspass kan det vara mer fördelaktigt att konsumera koffein under träning snarare än innan, eftersom det kan hjälpa till att bekämpa trötthet när träningen fortskrider. Protein bör konsumeras regelbundet över dagen som en del av en välbalanserad kost för att säkerställa att du möter ditt dagliga proteinbehov samtidigt som du bevarar mager muskelmassa. För en proteinpackad frukost att njuta av tillsammans med din morgonkopp, överväg att inkludera proteinrika livsmedel som: Med hjälp av de proteinrika källorna listade ovan är här fem högproteinfrukostidéer som passar perfekt med kaffe och som du enkelt kan förbereda dig genom veckan: Ett annat sätt att njuta av protein och kaffe är att direkt tillsätta proteinpulver eller en proteindryck till din dagliga kopp kaffe. De flesta proteinpulver och drycker, oavsett om de är gjorda av vassle, ärtor eller sojaprotein, innehåller 20-30 gram protein i en enda portion. Innan du väljer ett proteinpulver som passar dina kostpreferenser, kontrollera ingredienslistan för tillsatt socker, artificiella sötningsmedel och färgämnen. Let efter produkter som har genomgått tredjepartstestning för att säkerställa kvalitet, renhet och korrekt etikettering. Det är viktigt att notera att proteinpulver har en tendens att klumpa sig, särskilt när det blandas med varmt kaffe. Prova att använda en mjölkskummare för att blanda ingredienserna eller tillsätt proteinpulvret till svalt kaffe för en jämnare konsistens. Även om att dricka kaffe med en proteinrik måltid eller proteinpulver erbjuder flera fördelar, finns det också potentiella nackdelar.En av de främsta nackdelarna med att konsumera kaffe under måltider är dess förmåga att störa mineralupptaget, särskilt järn. Forskning har visat att konsumtion av tre koppar kaffe dagligen kan signifikant minska ferritinnivåerna, proteinet som är ansvarigt för att lagra järn i kroppen. Detta är viktigt eftersom järn - som finns i många proteinrika livsmedel - är väsentligt för att producera röda blodkroppar som transporterar syre genom kroppen. En annan faktor att överväga är risken för tungmetallförorening i proteintillskott. Många tillskott, inklusive proteinpulver, är inte reglerade av den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA). Av denna anledning är det viktigt att välja proteinpulver som har blivit tredjeparts testade för föroreningar och kontaminanter. Att konsumera protein med kaffe kan vara fördelaktigt eftersom det möjliggör att dra nytta av båda produkternas fördelar. När de avnjuts tillsammans kan kaffe och protein förbättra träningsprestanda, underlätta vikt hantering och förbättra kognitiv funktion. Den bästa tiden att dricka kaffe är tidigt på morgonen eller eftermiddagen för att förhindra sömnstörningar. Protein bör konsumeras jämnt fördelat under dagen för att bevara muskelmassan och nå det dagliga proteinbehovet. Innan du kombinerar kaffe och protein är det viktigt att vara medveten om att kaffe kan minska mineralupptaget och att vissa proteinpulver kan innehålla kontaminanter. För att säkerställa att dina val är säkra och effektiva, rådfråga din vårdgivare innan du gör några förändringar i din diet.