Gesunda sena kvällsmellanmål för att stilla din längtan
Överväg snacks med högt näringsvärde som protein och fibrer. Dessa näringsämnen bromsar ned matsmältningen, vilket hjälper dig att känna dig mätt och minskar upptaget av socker i blodomloppet, vilket stödjer optimal blodsockerkontroll.
Snacks med högt innehåll av vitaminer, mineraler och hälsosamma antioxidanter, som frukter och grönsaker, är också ett bra alternativ, vilket förbättrar din övergripande dietkvalitet och ger din kropp näringsämnen för optimal hälsa.
Tillfredsställ ditt sötsug på kvällen med snacks som innehåller näringsrika ingredienser som frukter, nötsmör och mörk choklad. Körsbär, bananer, nötter, mjölk och fullkornsprodukter innehåller sömnfrämjande näringsämnen som melatonin, tryptofan, kalium och magnesium, vilket också är idealiskt för kvällssnacks.
Bananer är naturligt söta och passar perfekt med högprotein jordnötssmör. För att göra detta snacks, skär två mogna bananer i cirka en kvarts tums tjocka skivor. Täck hälften av skivorna med slät eller knaprig jordnötssmör, gör sedan smörgåsar genom att trycka ihop de vanliga och jordnötssmörbelagda bananerna.
Placera smörgåsarna på en bakplåt fodrad med vax- eller bakpapper och frys dem i en timme. När de är fasta, doppa dem i smält mörk choklad. Lägg tillbaka dem på bakplåten och frys i 15 minuter för att få chokladen att stelna. Dessa tugg är utmärkta både för barn och vuxna och kan göras i stora mängder och förvaras i frysen.
Med högt protein- och fiberinnehåll är trail mix en söt-salt snacks som du kan njuta av dag eller natt. I en stor blandningsskål, blanda 1 kopp saltade jordnötter, rostade mandlar, mörka chokladbitar och torkade körsbär i lika delar. Förvara blandningen i en lufttät behållare eller enkelserveringssnacks påsar för ett snabbt och enkelt sent kvällssnacks.
Att tillsätta kollagenpulver till varm choklad kan göra den mer näringsrik. Koka upp en kopp osötad mjölk (ko- eller växtbaserad) i en kastrull. Tillsätt en matsked kakao- eller kakaopulver och blanda tills det är slätt.
Ta bort den varma chokladen från värmen, tillsätt sedan en skopa smaksatt eller osmakad kollagenpeptider och en skvätt av din favoritsötningsmedel, som lönn- eller monkfruktssirap eller honung. Toppa din varma choklad med kanel, vispad grädde eller mer kakaopulver för extra smak.
Kakaopulver innehåller en liten mängd koffein, ungefär 12 milligram per matsked. Även om denna lilla mängd troligtvis inte påverkar din sömn kan du använda mindre kakao om du är mycket känslig för de stimulerande effekterna av koffein.
Grekisk yoghurt är krämig och proteinrik, vilket gör den till en perfekt bas för frusna godsaker som yoghurtbark. För att göra yoghurtbark, blanda 2 koppar naturell hel- eller 2% grekisk yoghurt med 2 matskedar ett sötningsmedel, som lönn- eller honung, tills det är slätt.
Sprid ut blandningen på en bakplåt fodrad med vax- eller bakpapper och strö över 1 kopp hackade bär och andra toppings du vill ha, som granola, kakaonibs, hackade mandlar eller chokladbitar.
Frys barken i cirka två timmar eller tills den är fast att röra vid. Skär i bitar av bitt storlek eller stora sektioner och gör i bulk för att förvara i frysen. På så sätt kan du alltid ha ett sött snacks till hands.
Dadlar är söta, sega och fullpackade med fibrer, vilket gör dem till en näringsrik behållare för en snabb efterrätt. För att göra fyllda dadlar, skiva tre urkärnade Medjool-dadlar längs med, och skapa en ficka. Använd en liten sked för att fylla varje dadel med tillräckligt med mandelsmör för att fylla utrymmet. Strö dadlarna med flingsalt, chokladbitar, en skvätt honung eller någon annan söt topping du önskar.
Om du föredrar saltiga snacks, finns det gott om snabba och näringsrika salta alternativ. Att välja ingredienser med högt protein- och fiberinnehåll hjälper dig att hålla dig mätt och förhindra att ditt blodsocker stiger precis innan läggdags.
Grönsaker och hummus är krispiga, salta och tillfredsställande och är ett utmärkt sent kvällssnacks. Du kan köpa färdig hummus i flera smaker eller göra din egen hemma med burkade kikärtor, tahini, olivolja och citronsaft. Servera din hummus med grönsaker efter eget val, som morotsstavar, skivad gurka, broccolikronor och körsbärstomater.
Kikärtor är rika på protein och fiber, vilket gör dem till ett extra mättande snacks. De är också rika på magnesium, en mineral som är essentiell för stress och sömnreglering.
För ett krispigt, ranch-smaksatt snacks, bred ut en burk med avrinnade, sköljda och torkade kikärtor på en bakplåt med kant. Rosta kikärtorna i mitten av ugnen vid 425 grader Fahrenheit (218 grader Celsius) i 25 minuter tills de är gyllenbruna, skaka pannan för att blanda kikärtorna halvvägs igenom.
Kasta de kokta kikärtorna i en skål med 2 teskedar avokadoolja tills de är väl täckta. Tillsätt sedan 1 tesked näringsjäst, en halv tesked varje salt, paprika, torkad persilja, torkad gräslök och torkad dill, samt en fjärdedel tesked vitlökspulver och lökpulver. Kasta kikärtorna tills de är täckta med kryddblandningen. Sötpotatisklyftor är en salt och söt twist på traditionella pommes frites. Rengör och torka en stor sötpotatis, skär sedan den i 1-tums breda spjut. Lägg spjuten på en bakplåt med kant och ringla över en matsked olivolja. Strö över en blandning av en halv tesked salt, en halv tesked vitlökspulver, och en fjärdedel tesked malen svartpeppar. Baka klyftorna på 425 grader Fahrenheit i 25 minuter, vänd dem halvvägs igenom. Grilla dem i 2 minuter för att få dem extra knapriga. Servera klyftorna med dina favoritdippar, som en vitlöksaioli eller en grekisk yoghurtbaserad ranchdipp. Ost är ett mättande kvällssnack med lågt kolhydrat- och sockerinnehåll, vilket gör det till ett bra alternativ för människor som övervakar sitt blodsocker. Gör en näringsrik ostbricka genom att para en uns eller två av din favoritost med skivade grönsaker och frukter för lite crunch och extra näringsämnen. Protein är näringsämnet som mättar mest, och att lägga till proteinkällor till varje måltid och mellanmål kan hjälpa dig att känna dig mer nöjd efter att ha ätit. Protein hjälper även till att reglera blodsockernivåerna och bidrar till vikt- och muskelmass underhåll. Kalkon- och ostrullar är en enkel och anpassningsbar snack. Rullar gjorda med två skivor var kalkon och schweizisk ost ger över 20 gram mättande protein. Kalkon och ost innehåller också L-tryptofan, en aminosyra som kan hjälpa till att förbättra sömnkvaliteten. Keso glass är fullpackad med protein, och ger över 23 gram per kopp, och är mycket lägre i kalorier och socker än traditionell glass. Gör keso glass genom att blanda 2 koppar keso med 2 matskedar sötning, som lönnsirap eller honung, i en höghastighetsblender eller matberedare. När det är jämnt, häll blandningen i en glasbehållare, tillsätt blandningar som färska frukter, chokladbitar, eller jordnötssmör, och frys tills det är fast och krämigt. Nötkött- eller kalkonjerky är en bekväm och proteinpackad snack som kan hjälpa dig att tillfredsställa kvällsugnarna. En kalkonsticka ger vanligtvis cirka 10 gram protein. Para med andra proteinrika livsmedel, som ost och nötter, för en mättande och smakfull snack med lågt kolhydratinnehåll. Let... Att snacksa på natten har ett dåligt rykte på grund av viss forskning som kopplar nattätning till en ökad risk för vissa sjukdomstillstånd. Forskningsresultat tyder på att människor som har en tendens att snacksa på natten har en ökad risk att utveckla metabolt syndrom, höga blodlipidnivåer och viktuppgång över tid. Att äta sent på natten för ofta kan påverka din förmåga att somna och bidra till halsbränna, illamående och andra matsmältningsproblem. En studie av data från över 124 000 personer i USA visade att äta eller dricka inom timmen före sänggåendet ökade risken för sömnstörningar. Forskarna fann att att sluta äta 4-6 timmar före sänggåendet ökade sannolikheten att uppfylla rekommendationerna för optimal sömnvaraktighet för vuxna - för närvarande inställd på 7 timmar per natt. Även om att äta sent på natten för ofta kan ha negativa effekter på hälsan, kan du fortfarande njuta av en kvällssnack på ett säkert sätt då och då. Dessutom kan du behöva äta en måltid eller en snack senare på natten om du har missat en måltid under dagen eller följer ett schema som kräver att du... Att lager din kök med rätt ingredienser kan hjälpa dig att göra bättre val när suget slår till innan sängdags - oavsett om du förbereder näringsrika snacks i förväg eller håller enkla ta och gå-alternativ till hands. Här är några tips när du handlar och förbereder dina kvällssnacksval: Det är helt hälsosamt att njuta av dina favoritkvällssnacks ibland. Att ofta överäta på natten eller överkonsumera livsmedel med högt tillsatt socker kan negativt påverka din hälsa över tid genom att leda till viktökning, höga blodsockernivåer och andra hälsoproblem. Om du finner dig själv snacksandes varje kväll, även efter en tillfredsställande middag, kan du behöva omvärdera din kost och hälsovanor. Ta en titt på din totala kost, sömn- och aktivitetsnivåer: För vissa personer kan kvällssnacksandet indikera en underliggande hälsotillstånd. Nattätningssyndrom (NES) är en ätstörning där du äter en stor del av ditt kaloribehov på natten. Hetsätning är en annan ätstörning kännetecknad av att äta stora portioner mat under en kort period, känna sig o...Om du tror att ditt nattliga snacksande kan vara relaterat till en ätstörning eller annan hälsoproblem, sök hjälp från en pålitlig vårdgivare. Att snacksa ofta på natten är kopplat till hälsorisker som viktuppgång och ökad risk för hälsoproblem, men att ibland äta något på natten skadar inte hälsan. Att göra näringsrika val när det gäller snacks kan hjälpa till att skydda din sömnkvalitet och övergripande hälsa. Välj snacks som mättar dig och ger din kropp essentiella näringsämnen som protein, vitaminer och mineraler. Många alternativ för sent nattetidssnacks är hälsosamma och goda, som grekisk yoghurtbark, nötblandning, keso glass och rullar med kalkon och ost med lågt kolhydratinnehåll.
