Vad händer med ditt blodsocker när du äter mango varje dag?

Färska mangos kan vara det perfekta tillskottet till din kost om du letar efter en söt behandling som också stödjer kardiometabolisk hälsa. En ny studie publicerad i Nutrients fann att att äta den tropiska frukten varje dag kan hjälpa till att förbättra insulinkänsligheten och hantera blodsockernivåerna, utan extra viktuppgång. "Vår studie antyder att att lägga till färska mangos i kosten kan vara ett enkelt, trevligt sätt för personer som är överviktiga eller lider av fetma att stödja bättre insulinfunktion och minska risken för typ 2-diabetes,” sa studiens medförfattare Indika Edirisinghe, doktor i matvetenskap och nutrition vid Illinois Institute of Technology, i ett pressmeddelande. Fortsätt läsa för mer detaljer om den nya forskningen eller hoppa till slutsatsen. Studien, finansierad av National Mango Board, involverade 48 vuxna män i åldrarna 20-60 som hade övervikt eller fetma och kronisk låggradig inflammation. Männen delades upp i två grupper: de som åt två koppar mango (ungefär 100 kalorier) varje dag i fyra veckor och de som åt en liknande kalorimängd av mango-smaksatt italiensk glass. De genomgick också ett oralt glukostoleranstest (OGTT) före studien startade och efter den avslutades. Vid studiens slut noterade forskarna flera förbättringar i markörer för metabolisk hälsa hos de män som åt färska mango: Även märkbart: Trots att de åt liknande mängder kalorier, förblev mango-gruppens kroppssammansättning och vikt stabil, medan de som åt italiensk glass fått en "liten men betydande" viktuppgång. Förbättringen av insulinkänsligheten i mango-gruppen, utan förändringar i vikt, är anmärkningsvärd och går emot felaktiga uppfattningar om mangos naturliga sockerinnehåll och inverkan på fetma och diabetes, sa Edirisinghe i ett pressmeddelande. "Dessa resultat stödjer tidigare forskning som visar att att äta mango inte leder till viktuppgång," tillade Edirisinghe, "och även om den exakta mekanismen fortfarande är okänd, kan den förbättrade antioxidantstatusen från mangokonsumtion vara förmedlande faktor för kontroll av blodsocker." Mango är naturligt söt och "mangons sötma har väckt frågor om sockerinnehåll och viktuppgång hos personer med insulinkänslighet," sa Edirisinghe. Men den nya studien tillsammans med tidigare forskning betonar att farhågorna om viktuppgång med mangokonsumtion inte är bekräftade. "Personer med insulinkänslighet behöver inte vara försiktiga när de väljer mango som frukt att äta regelbundet," sa Edirisinghe. Snarare tvärtom: Forskare tror att fibrer, antioxidanter och polyfenoler - särskilt en förening kallad mangiferin - som finns i mangos kan hjälpa till att minska blodsockertoppar och förbättra hur celler reagerar på insulin. "Fiber bromsar ned nedbrytningen och minskar den snabba absorptionen av socker i cellen," sade Adiana Castro, RDN, mikrobiom-dietist och ägare av Compass Nutrition, till Health. "Det kan hjälpa till att reglera blodsockernivåerna." Frukten innehåller också vitamin A och C, samt kalium och magnesium - näringsämnen som stödjer övergripande metabolisk hälsa. Även om studien är liten och mer forskning behövs, säger experterna att mango är ett hälsosamt tillskott till en balanserad kost tack vare dess rika näringsprofil av vitaminer, antioxidanter och fibrer. "De positiva effekterna som sågs när mangos åts regelbundet kan ha uppstått inte bara för att de är en färsk frukt, utan på grund av den speciella blandningen av näringsämnen de har," sade Tony Castillo, RD, ägare av Nutrition for Performance. Det sagt, att äta två fulla koppar mango varje dag kanske inte är hållbart för många människor. Istället är det bäst att kombinera mangos eller variera dem med olika frukter, grönsaker, magert protein och fullkorn. Mango kan vara mer än bara en söt behandling - den kan också stödja en balans av blodsocker och insulinkänslighet enligt ny forskning. Om du letar efter ett fruktcentrerat sätt att förbättra din metaboliska hälsa kan att inkludera mango i din kost vara ett smakrikt och näringsriktigt steg framåt.