Jag är en dietist, och jag förlitar mig på Vital Proteins' kollagenpeptider.

31 Juli 2024 1655
Share Tweet

Varje dag mixar jag en grön smoothie till frukost. Visst, jag är en dietist, så det kan vara en klyscha, men det är den enda frukosten som håller mig mätt och mätt på dagen (särskilt med tre små barn och en aktiv livsstil).

Genom åren har jag provat och testat olika proteinpulver. Hampa är för grynig, vassle kan orsaka magbesvär, och de populära, osötade växtbaserade alternativen lämnar mig med en metallisk eftersmak i timmar. Låt oss inte nämna de 20-plus pulver jag testade på en dag - jag återhämtar mig fortfarande. Genom dessa försök och vedermödor hittade jag Vital Proteins Collagen Peptides, mitt "Goldilocks"-proteinpulver – det är helt rätt.

Detta influencer-älskade varumärke är den verkliga affären. Om du vill ha ett sockerfritt, smaklöst tillskott som är fritt från konstgjorda ingredienser och packat med 20 gram biotillgängligt protein per portion, behöver du inte leta längre. Den smälter sömlöst in i min go-to smoothie utan några konstiga smaker, klumpar eller biverkningar. Dessutom håller det mina naglar och hår växande och min hud glödande. (Har du lagt till den i din kundvagn än?)

Som dietist har jag testat hundratals smoothierecept (och till och med skrivit en kokbok med mina beprövade recept). Smoothies är helt klart mitt favoritsätt att få en blandning av fibrer och protein först på morgonen, och smakkombinationerna är oändliga. Dessutom kan de förberedas i förväg om du har bråttom. Om du inte är en planerare kan du alltid välja något som Daily Harvest - lätt peasy.

Redo att blanda? Här är mitt recept på grön smoothie.

Serverar 1-2

Instruktioner: Blanda alla ingredienser i en snabbmixer. Mixa och njut!

(Proffstips: För en extra crunch utan granolasocker, toppa din smoothie med en tesked kakaonibs. Du får en extra boost av protein och fiber, plus cellskyddande antioxidanter.)

Letar du efter ett sätt att höja din smoothie? Jag kan inte leva utan dessa andra must-have smoothieprodukter heller.

Du kan få klistermärken chock, men denna mixer är värt investeringen. Hoppa över att köpa en billigare version som kan tappa fart efter några år – jag har haft min i tio år, och den skapar fortfarande de silkeslenaste, smidigaste blandningarna varje dag. Vill du ha ett insidertips? Kolla in de renoverade Vitamix-produkterna för ett alternativ med en mer överkomlig prislapp.

Att komma ut genom dörren med tre barn är ingen lätt bedrift. Detta betyder också att jag inte alltid kan dricka min smoothie precis när jag vill. Denna Hydro Flask Tumbler håller min smoothie superkall och är bärbar, så jag kan ta den med mig på språng. Jag älskar att silikonstråna är lätta att rengöra, så du kommer inte hitta smoothiebitar som klumpas där, även om du kastar den i diskmaskinen.

Om du är en chokladälskare som jag, måste du prova dessa knapriga kakaonibs från Navitas Organics. Jag väljer dessa som en smoothie topper istället för granola, men du kan också kasta dem i en blandning för en chokladsmakhöjning. Prova ett recept på mintkakao: tillsätt 1 tsk kakaopulver, 2 tsk kakaonibs och några myntablad till receptet ovan och utelämna jordgubbarna.

Fiber och protein är den magiska kombinationen för en smart morgonstart. Ta din smoothie upp ett snäpp med detta fiber- och matsmältningsenzymtillskott. Om du känner dig uppsvälld eller lite stoppad (TMI?), kan denna växtbaserade blandning av prebiotiska fibrer (tillsammans med en fiberpackad, återfuktande smoothie) hjälpa till att dämpa dina magbesvär. Jag är ett fan av mat först, men den här produkten är fantastisk om du är på språng och inte kan uppfylla dina dagliga fibermål.

Chiafrön förtjänar en speciell förklaring, eftersom de är en måste-ingrediens i vilken smoothie jag blandar ihop. Dessa små frön packar en fiber- och proteinfylld punch (2 gram protein per matsked) och expanderar i vätska för att hålla dig mättare längre. Någon beskrev chia en gång för mig som en "skurborste för din tjocktarm" och den visuella bilden fastnade.


RELATERADE ARTIKLAR