Je suis diététicienne, et je compte sur les peptides de collagène de Vital Proteins.

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Chaque jour, sans exception, je prépare un smoothie vert pour le petit déjeuner. Bien sûr, je suis diététicienne, donc c'est peut-être cliché, mais c'est le seul petit déjeuner qui me rassasie et me donne l'énergie nécessaire pour affronter la journée (surtout avec trois jeunes enfants et un mode de vie actif).

Au fil des années, j'ai essayé et testé diverses poudres protéinées. Le chanvre est trop granuleux, le lactosérum peut provoquer des problèmes gastriques, et les options populaires à base de plantes non sucrées me laissent un arrière-goût métallique pendant des heures. Sans parler des 20 et quelques poudres que j'ai testées en une journée - je suis toujours en phase de récupération. À travers ces essais et tribulations, j'ai trouvé les Collagènes Peptidiques de Vital Proteins, ma poudre protéinée "L'Oréal", c'est juste parfait.

Cette marque aimée des influenceurs est la vraie affaire. Si vous voulez un supplément sans sucre, sans goût, sans ingrédients artificiels et riche en 20 grammes de protéines biodisponibles par portion, ne cherchez pas plus loin. Il se mélange parfaitement dans mon smoothie sans aucun goût étrange, ni grumeaux, ni effets secondaires. De plus, il garde mes ongles, mes cheveux, ainsi que ma peau éclatants. (L'avez-vous déjà ajouté à votre panier ?)

En tant que diététicienne, j'ai testé des centaines de recettes de smoothies (j'ai même écrit un livre de recettes mettant en vedette mes recettes éprouvées et vraies). Les smoothies sont de loin ma façon préférée de combiner fibres et protéines dès le matin, et les combinaisons de saveurs sont infinies. De plus, ils peuvent être préparés à l'avance si vous êtes pressé. Si vous n'êtes pas du genre à planifier, vous pouvez toujours opter pour quelque chose comme Daily Harvest - c'est facile comme bonjour.

Prêt à mixer ? Voici ma recette de smoothie vert de prédilection.

Pour 1 à 2 personnes

Instructions : Combinez tous les ingrédients dans un mixeur haute vitesse. Mixez et dégustez !

(Conseil de pro : Pour une touche croustillante sans le sucre des céréales, saupoudrez votre smoothie d'une cuillère à café de pépites de cacao. Vous obtiendrez un supplément supplémentaire de protéines et de fibres, plus des antioxydants protecteurs des cellules.)

Vous recherchez un moyen d'améliorer votre smoothie ? Je ne peux pas me passer de ces autres produits essentiels pour les smoothies, non plus.

Vous pourriez être sous le choc, mais ce mixeur vaut l'investissement. Évitez d'acheter une version moins chère qui pourrait perdre en puissance après quelques années - j'ai le mien depuis dix ans, et il crée toujours les mélanges les plus soyeux et lisses chaque jour. Vous voulez un tuyau ? Jetez un œil aux produits Vitamix reconditionnés pour une option plus abordable.

Sortir de la maison avec trois enfants n'est pas une mince affaire. Cela signifie également que je ne peux pas toujours boire mon smoothie exactement quand je le veux. Cette gourde Hydro Flask garde mon smoothie super froid et est portable, donc je peux l'emporter avec moi quand je suis en déplacement. J'adore que la paille en silicone soit facile à nettoyer, donc vous ne trouverez pas de morceaux de smoothie agglomérés dedans, même si vous la mettez au lave-vaisselle.

Si vous êtes un amateur de chocolat comme moi, vous devez essayer ces pépites de cacao croquantes de Navitas Organics. Je les choisis comme garniture pour smoothie à la place des céréales, mais vous pouvez aussi les ajouter dans un mélange pour un coup de pouce de saveur chocolatée. Essayez une recette menthe-cacao : ajoutez 1 c. à café de poudre de cacao, 2 c. à café de pépites de cacao, et quelques feuilles de menthe à la recette ci-dessus, et oubliez les fraises.

Les fibres et les protéines sont la combinaison magique pour bien commencer la journée. Donnez un coup de pouce à votre smoothie avec ce supplément de fibres et d'enzymes digestives. Si vous vous sentez ballonné ou un peu constipé (trop d'info ?), ce mélange à base de plantes de fibres prébiotiques (avec un smoothie riche en fibres et hydratant) peut aider à calmer vos problèmes d'estomac. Je suis adepte de la nourriture en premier lieu, mais ce produit est incroyable si vous êtes pressé et que vous ne pouvez pas atteindre vos objectifs quotidiens en matière de fibres.

Les graines de chia méritent une mention spéciale, car elles sont un ingrédient incontournable dans tout smoothie que je prépare. Ces petites graines sont pleines de fibres et de protéines (2 grammes de protéines par cuillère à soupe) et absorbent les liquides pour vous rassasier plus longtemps. Quelqu'un m'a décrit une fois les graines de chia comme une "brosse à récurer pour votre côlon" et cette image m'est restée en tête.