Ich bin Ernährungsberaterin und verlasse mich auf Vital Proteins' Kollagenpeptide.

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Jeden Tag ohne Ausnahme mixe ich einen grünen Smoothie zum Frühstück. Klar, ich bin Ernährungswissenschaftlerin, also könnte es ein Klischee sein, aber es ist das einzige Frühstück, das mich satt hält und mir den Treibstoff gibt, um den Tag zu bewältigen (besonders mit drei kleinen Kindern und einem aktiven Lebensstil).

Im Laufe der Jahre habe ich verschiedene Protein-Pulver ausprobiert und getestet. Hanf ist zu körnig, Molke kann Magenprobleme verursachen, und die beliebten, ungesüßten pflanzlichen Optionen hinterlassen bei mir stundenlang einen metallischen Nachgeschmack. Nicht zu erwähnen, die über 20 Pulver, die ich an einem Tag getestet habe - ich erhole mich immer noch. Durch diese Versuche und Schwierigkeiten habe ich Vital Proteins Collagen Peptides gefunden, mein "Goldlöckchen" Protein-Pulver - es ist einfach richtig.

Diese Influencer-geliebte Marke ist echt. Wenn Sie ein zuckerfreies, geschmackloses Nahrungsergänzungsmittel möchten, das frei von künstlichen Zutaten ist und 20 Gramm an bioverfügbarem Protein pro Portion enthält, suchen Sie nicht weiter. Es lässt sich nahtlos in meinen Lieblings-Smoothie mischen, ohne seltsame Geschmäcke, Klumpen oder Nebenwirkungen. Außerdem sorgt es dafür, dass meine Nägel und Haare wachsen und meine Haut strahlt. (Haben Sie es schon in den Warenkorb gelegt?)

Als Ernährungswissenschaftlerin habe ich Hunderte von Smoothie-Rezepten getestet (und sogar ein Kochbuch mit meinen erprobten Rezepten geschrieben). Smoothies sind eindeutig meine Lieblingsmethode, um am Morgen eine Mischung aus Ballaststoffen und Protein zu bekommen, und die Geschmackskombinationen sind endlos. Außerdem können sie im Voraus zubereitet werden, wenn Sie es eilig haben. Wenn Sie kein Planer sind, können Sie immer etwas wie Daily Harvest wählen - ganz einfach.

Bereit zum Mixen? Hier ist mein go-to grünes Smoothie-Rezept.

Für 1-2 Portionen

Anleitung: Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer. Mixen und genießen!

(Profi-Tipp: Für einen zusätzlichen Crunch ohne den Zucker von Müsli, garnieren Sie Ihren Smoothie mit einem Teelöffel Kakaonibs. Sie erhalten einen zusätzlichen Schub an Protein und Ballaststoffen sowie zell-schützende Antioxidantien.)

Sie möchten Ihren Smoothie aufpeppen? Ich kann nicht ohne diese anderen Must-Have-Smoothie-Produkte leben.

Es mag teuer sein, aber dieser Mixer ist die Investition wert. Verzichten Sie auf den Kauf einer günstigeren Version, die nach ein paar Jahren an Leistung verlieren könnte - ich habe meinen seit zehn Jahren und er kreiert immer noch täglich die seidigsten, glattesten Mixturen. Wollen Sie einen Insider-Tipp? Schauen Sie sich die überholten Vitamix-Produkte an, für eine Option mit einem erschwinglicheren Preisschild.

Es ist keine leichte Aufgabe, mit drei Kindern aus dem Haus zu kommen. Dies bedeutet auch, dass ich meinen Smoothie nicht immer genau dann trinken kann, wenn ich möchte. Dieser Hydro Flask Tumbler hält meinen Smoothie super kalt und ist tragbar, so dass ich ihn unterwegs mitnehmen kann. Ich liebe es, dass der Silikontrinkhalm einfach zu reinigen ist, so dass Sie keine Smoothie-Reste darin finden, auch wenn Sie ihn in die Spülmaschine werfen.

Wenn Sie ein Schokoladenliebhaber wie ich sind, müssen Sie diese knusprigen Kakaonibs von Navitas Organics ausprobieren. Ich verwende sie als Smoothie-Topping anstelle von Müsli, aber Sie können sie auch in eine Mischung werfen für einen schokoladigen Geschmacksschub. Probieren Sie ein Minze-Kakao-Rezept aus: Fügen Sie 1 TL Kakaopulver, 2 TL Kakaonibs und etwas Minze zu dem obigen Rezept hinzu und lassen Sie die Erdbeeren weg.

Ballaststoffe und Proteine sind die magische Kombination für einen klugen Start in den Morgen. Bringen Sie Ihren Smoothie auf die nächste Stufe mit diesem Ballaststoff- und Verdauungsenzym-Präparat. Wenn Sie sich aufgebläht fühlen oder ein wenig verstopft sind (zu viel Information?), kann Ihnen diese pflanzliche Mischung aus präbiotischen Ballaststoffen (zusammen mit einem ballaststoffreichen, hydratisierenden Smoothie) helfen, Ihre Magenprobleme zu beruhigen. Ich bin ein Fan von Essen zuerst, aber dieses Produkt ist erstaunlich, wenn Sie unterwegs sind und Ihre täglichen Ballaststoffziele nicht erreichen können.

Chiasamen verdienen eine besondere Erwähnung, da sie eine unverzichtbare Zutat in jedem Smoothie sind, den ich mixe. Diese winzigen Samen packen einen Schlag voller Ballaststoffe und Proteine (2 Gramm Protein pro Esslöffel) und quellen in Flüssigkeit auf, um Sie länger satt zu halten. Jemand beschrieb Chia einmal als "Schrubbbürste für Ihren Bauch" und dieses Bild ist hängen geblieben.