Kan Kollagenkosttillskott hjälpa dig att gå ned i vikt? Här är vad forskare har funnit

Kollagen är ett populärt tillskott för en mängd olika hälsoproblem, från hudåldrande till ledvärk. Nu har ny forskning visat att det också kan stödja hälsosam viktnedgång.

En studie nyligen presenterad vid European Congress on Obesity och publicerad i Nutrients visade att personer som konsumerade en kollagenberikad proteinstång två gånger om dagen förlorade dubbelt så mycket vikt som en kontrollgrupp som inte konsumerade kollagen.

"Tanken på att äta mer – inte mindre – för att stödja viktnedgång låter fantastiskt," sa fetmaforskare Su-Nui Escobar, DCN, RDN, FAND, till Health. "Om det verkligen fungerar, verkar det som ett självklart val att prova."

Men studien har vissa stora begränsningar, vilket gör det för tidigt att veta säkert om en daglig kollagenstav verkligen fungerar för viktnedgång. Här är en mer ingående titt på forskningen.

Kollagen är det mest rikliga proteinet i människokroppen, vilket ger struktur till hud, ben, muskler och bindväv. När det tas som tillskott härstammar det vanligtvis från ben hos landlevande däggdjur eller fisk. I den nya studien var proteinstänger berikade med 10 gram båda av nötköttkollagen som särskilt behandlades för att utvidga och behålla vatten i magen.

Dock tillsattes andra ingredienser för att göra stängerna mer smakliga. Varje stav innehöll också ett mörk chokladöverdrag gjort med kakaosötningsmedel, vegetabilisk kostfiber, maltitolsirap, sojanuggets, sojaproteinisolat, hackade kakokakor, solrosolja och sorbitolsirap. Stängerna levererade totalt 90 kalorier, inklusive 8,8 gram protein, 7,2 gram kolhydrater, 3,2 gram fett och 2,5 gram fiber.

Forskarna rekryterade 64 personer (32 kvinnor och 32 män) i åldrarna 20 till 65 år med övervikt eller fetma.

I 12 veckor konsumerade en grupp två kollagenberikade proteinstänger. De åt sin första stav 45 minuter före lunch och den andra 45 minuter före middag, båda åtföljda av 250 milliliter vatten. En kontrollgrupp å andra sidan konsumerade 250 milliliter vatten 45 minuter före lunch och middag men fick inte stänger.

Vid slutet av 12 veckor hade de som åt kollagenproteinstängerna:

Det är troligt att kollagens absorberbarhet tillät det att expandera i magen och främja mättnadskänslor.

Bortsett från detta sa Milagro att orsakerna till kollagens viktnedgång och andra hälsoeffekter kan vara dubbla.

För det första kan kollagen främja förändringar i tarmmikrobiomet. Eftersom kollagen är svårt att smälta, sa Milagro att det överlever matsmältningen ända till tjocktarmen. Här blir det "mat" för tarmmikrobiota, vilket skapar kortkedjiga fettsyror som har kopplats till minskningar i inflammation och lägre fetmafrekvenser. För det andra kan kollagen vara mer "termogent" än andra proteiner, vilket innebär att det förbränner fler kalorier.

I en värld av dyra GLP-1-medel låter ett prisvärt tillskott för vikthantering som en gudagåva – men experter säger att denna forskning inte nödvändigtvis innebär att kollagen är svaret för att fördubbla dina viktnedgångsmål.

Forskningen hade några anmärkningsvärda begränsningar. Förutom dess lilla urvalsstorlek på bara 64 personer spårade den inte viktnedgång på lång sikt. "Det här var bara en 12-veckors studie," noterade bariturnkirurgen Kyle Thompson, MD. "De flesta vill gå ner i vikt och behålla den viktminskningen, så vi behöver längre studier." Thompson påpekade också att även om resultaten betraktades som statistiskt signifikanta, var skillnaden i vikt mellan grupperna endast cirka en BMI-poäng – en liten mängd jämfört med vad de flesta med fetma skulle vilja gå ner.

Eftersom stängerna innehöll flera ingredienser och näringsämnen är det heller inte helt klart om kollagen var den sanna stimulansen bakom minskad vikt. "Det får mig att undra om den verkliga fördelen kom från att ha en lågkaloririk proteinstav med fiber – något vi redan vet kan stödja viktnedgång – snarare än kollagenet självt," sa Escobar.

Slutligen är det värt att notera att Viscofan, ett företag som tillverkar kollagenbaserade kötthöljen, finansierade Nutrients-studien. Även om Thompson sa att detta inte upphäver dess resultat, är det ett tecken på att ta resultaten med en nypa salt. "Tyvärr kan våra fördomar påverka resultaten, hur bra studien än är."

Enligt Thompson finns det få risker förknippade med att ta ett kollagentillskott, så att prova 20-grams doseringen för viktnedgång är ett relativt riskfritt förslag.

Å andra sidan sa Escobar att det är omöjligt att replikera ingredienserna och formeln för stängerna själv eftersom de som användes i studien inte är tillgängliga för allmän konsumtion. Dessutom var kollagenet i studien speciellt skapat för att behålla extra vatten – en annan egenskap som du inte hittar i vilken gammal OTC-kollagenpiller eller -pulver som helst. (Dock är kollagenet som användes i studien tillgängligt för återförsäljare i Europa.)

Om du vill prova kollagen, var noga med att först rådfråga din läkare eller dietist. När du har fått deras godkännande rekommenderar Thompson att leta efter kosttillskott som är testade av tredje part och hålla sig till rekommenderade doser. Han uppmanar också till försiktighet om du har matallergier. Många kollagentillskott är gjorda med protein från marina djur, vilket gör dem farliga för personer med skaldjursallergi.

I slutändan, även om studien om näringsämnen kan väcka mer forskning om kollagen och kroppsvikt, är det förmodligen för tidigt att gå till hälsokostbutiken med förhoppningar om att tappa kilon. För tillfället uppmanade Thompson att följa andra beprövade metoder medan man håller öppet sinne. "Fetma är en otroligt komplicerad sjukdom att behandla, och jag säger till människor att vi använder alla verktyg vi har i vår verktygslåda för att hjälpa dig med fetma", sa han.