Le 8 Migliori Barrette Proteiche, Testate e Recensite Dai Dietisti

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Navigare tra gli scaffali delle barrette proteiche può essere una sfida. Scaffali pieni di opzioni variopinte rendono ancora più difficile trovare una barretta che soddisfi le tue esigenze nutrizionali e piaccia al tuo palato. Che si tratti di una carica pre-allenamento, di un energizzante post-pranzo o di una comoda dose di proteine, i nostri esperti hanno svolto ore di test per trovare la barretta proteica giusta per te. I nostri esperti di nutrizione hanno preso letteralmente nelle loro mani le barrette per garantire che il gusto, la consistenza e gli ingredienti fossero approvati dai dietisti.

“Quando scegli la barretta proteica giusta per te, vorrai considerare il tuo budget, le preferenze di gusto e eventuali restrizioni dietetiche, oltre a leggere l'etichetta per assicurarti di evitare qualsiasi ingrediente che non ti va bene,” dice la nutrizionista sportiva Melissa Boufounos, CHN. Durante la nostra ricerca, abbiamo anche considerato le dimensioni della porzione, le calorie per barretta, la fonte di proteine, i dolcificanti, lo zucchero aggiunto e gli ingredienti specifici che potresti preferire includere o limitare. Dopo la nostra recensione approfondita, ecco le migliori barrette proteiche sul mercato.

Arrivando al primo posto come miglior barretta in assoluto, la barretta proteica RXBAR è realizzata con ingredienti semplici ma salutari e offre un profilo nutrizionale equilibrato. Ogni barretta contiene alimenti interi come albumi e noci, oltre a datteri per la dolcezza. Con 12 grammi di proteine, 23 grammi di carboidrati e 8 grammi di grassi, questa è una barretta nutrizionalmente bilanciata che fornisce tutti e tre i macronutrienti in movimento.

I nostri dietisti adorano che RXBAR etichetti chiaramente e trasparentemente i suoi ingredienti sulla parte anteriore della confezione. Inoltre, le barrette sono prive di aromi artificiali, conservanti e zuccheri aggiunti. I nostri tester amano il sapore, ma hanno notato che la barretta può rimanere incastrata nei denti. Questa è un'ottima opzione se hai bisogno di uno spuntino bilanciato (200 calorie da alimenti interi) per resistere tra un pasto e l'altro. Tuttavia, non è la scelta migliore per chi ha bisogno di una dose consistente di proteine nella barretta o cerca specificamente un'opzione post-allenamento.

Informazioni nutrizionali: 200 calorie per barretta, Proteine 12 g, Carboidrati 23 g, Grassi 8 g | Fonti di proteine: Albumi, mandorle | Considerazioni dietetiche: Senza glutine, kosher | Dolcificante utilizzato: datteri

Se vuoi ricaricarti dopo un allenamento, la barretta con mandorle e semi di zucca di Honey Stinger è la nostra prima scelta. I tester adorano l'“esterno croccante, quasi caramellato e l'interno tipo nougat” che ha un sapore dolce e salato naturale senza retrogusto artificiale o grumosità della polvere proteica.

Con una miscela di polvere proteica, questa fonte di proteine di alta qualità e completa (grazie al siero di latte) promuove il recupero muscolare. “Le persone commettono l'errore di cercare più proteine che carboidrati in una barretta proteica post-allenamento,” dice Boufounos. Per ottimizzare il recupero muscolare, la Società Internazionale di Nutrizione Sportiva raccomanda di combinare proteine e carboidrati. Honey Stinger raggiunge questo obiettivo utilizzando ingredienti naturali che hanno un ottimo sapore.

Informazioni nutrizionali: 260 calorie per barretta, Proteine 14 g, Grassi 16 g, Carboidrati 21 g | Fonti di proteine: mandorle, isolato di proteine del siero di latte, isolato di proteine del latte, arachidi, semi di zucca | Considerazioni dietetiche: senza glutine, non OGM | Dolcificanti utilizzati: miele, zucchero di canna, sciroppo di tapioca

Trovare una barretta proteica a base vegetale con una buona consistenza e gusto non è un'impresa facile. Principalmente, le fonti di proteine a base vegetale come le proteine di pisello tendono ad essere granulose e la consistenza non soddisfa la maggior parte delle preferenze delle persone. Le barrette B.T.R. Nation hanno superato il nostro test – soddisfacendo i nostri standard per gusto e consistenza rispetto ad altre barrette proteiche vegane sul mercato. Inoltre, la lista di ingredienti puliti rende queste barrette indulgenti quasi troppo belle per essere vere.

Ogni barretta contiene 10 grammi di proteine, 9 grammi di grassi e 11 grammi di carboidrati. Le fonti di proteine a base vegetale provengono principalmente da arachidi, proteine di pisello, proteine di mandorla e polvere di proteine di semi di zucca. Inoltre, dolcificate con estratto di frutto di monaco, ogni barretta apporta solo 2 g di zucchero totale. Nota che questa barretta è più bassa in calorie e carboidrati rispetto ad altre opzioni.

Informazioni nutrizionali: 150 calorie per barretta, Proteine 10 g, Grassi 9 g, Carboidrati 11 g | Fonti di proteine: arachidi, proteine di pisello, proteine di mandorle, proteine di semi di zucca | Considerazioni dietetiche: a base vegetale, keto e paleo, vegano, senza glutine | Dolcificante utilizzato: estratto di frutto di monaco

KIND ha costruito una reputazione per essere leggermente dolce, deliziosa e perfettamente croccante ogni volta. I tester chiamano questa barretta “tipicamente KIND” grazie alla sua consistenza croccante, simile a una barretta di cioccolato e al gusto deliziosamente irresistibile. Ha esattamente il sapore del nome—combinando cioccolato fondente con mandorle e arachidi tostate.

Inoltre, queste barrette proteiche “orientate alle noci” forniscono 12 grammi di proteine da fonti a base vegetale come isolato di proteine di soia, arachidi e mandorle. Ogni barretta fornisce anche 17 grammi di grassi e 18 grammi di carboidrati, 5 grammi di fibre e 6 grammi di zuccheri aggiunti.

Informazioni nutrizionali: 240 calorie per barretta, Proteine 12 g, Grassi 17 g, Carboidrati 18 g | Fonte di proteine: isolato di proteine di soia, arachidi, mandorle | Considerazioni dietetiche: senza glutine, senza latticini, kosher | Dolcificanti usati: sciroppo di glucosio, miele, zucchero

Il gusto Cioccolato e Burro di Arachidi di CLIF Builder's fornisce la giusta combinazione di proteine ​​e carboidrati per una spinta pre-allenamento. La maggior parte delle persone commette l'errore di non mangiare abbastanza carboidrati prima dell'esercizio, il che può causare un calo di energia e ridurre le prestazioni. Con 20 grammi di proteine per barretta provenienti da fonti vegetali come la soia e i piselli, otterrai una dose corposa di proteine ​​per la costruzione muscolare in ogni porzione. Inoltre, con 11 grammi di grassi e 29 grammi di carboidrati, questa barretta è ben equilibrata tra tutti e tre i macronutrienti.

I tester hanno notato la densità di questa barretta—e sì, è molto energetica. Detto questo, con 17 grammi di zuccheri aggiunti, è meglio per esercizi intensi che durano più di 30 minuti. Se desideri una spinta energetica minore per un allenamento più breve, puoi sempre optare per mezza barretta prima dell'allenamento e l'altra metà dopo!

Informazioni nutrizionali: 290 calorie per barretta, Proteine 20 g, Grassi 11 g, Carboidrati 29 g | Fonte di proteine: isolato di proteine di soia, proteine di piselli | Considerazioni dietetiche: vegan, senza glutine; contiene soia, noci e frutta a guscio | Dolcificanti usati: sciroppo di canna, zucchero di canna, sciroppo di riso integrale

La barretta Peanut Butter Chocolate Chip di ALOHA è la migliore barretta proteica biologica, offrendo un'opzione cioccolatosa e salutare per chi desidera una barretta proteica certificata USDA Organic. Inoltre, ogni barretta contiene 14 grammi di proteine, 12 grammi di grassi e 24 grammi di carboidrati, con proteine provenienti da proteine di riso integrale e semi di zucca.

Mentre alcune barrette fatte con proteine ​​di riso integrale possono avere una consistenza sabbiosa e granulosa, apprezziamo la formula di ALOHA per essere deliziosamente morbida e masticabile. Con 10 grammi di fibre da fibra di tapioca e solo 3 grammi di zuccheri aggiunti, queste barrette ti manterranno pieno e soddisfatto per ore.

Informazioni nutrizionali: 240 calorie per barretta, Proteine 14 g, Grassi 12 g, Carboidrati 24 g | Fonte di proteine: arachidi, proteine di riso integrale, proteine di semi di zucca | Considerazioni dietetiche: non-GMO, senza glutine, vegan, USDA organic | Dolcificanti usati: gocce di cioccolato, sciroppo di tapioca, frutto del monaco

La Perfect Bar si guadagna il posto come la migliore barretta proteica sostituto di un pasto. È realizzata con cibi reali e riconoscibili come burro di arachidi, latte, uova, riso e miele. Ogni barretta fornisce 17 grammi di proteine, 19 grammi di grassi e 27 grammi di carboidrati, rendendola una colazione ben bilanciata al volo o uno spuntino sostanzioso quando hai bisogno di sentirti sazio più a lungo.

Queste barrette richiedono refrigerazione ma non hanno additivi e sono naturalmente dolcificate con miele. Adoriamo la varietà di gusti, dal semplice burro di arachidi al seme di papavero e limone. Un tester ha definito questa “il paradiso del burro di arachidi!”

Se vuoi un’opzione di dimensioni più piccole, prova la Perfect Bar mini. Con 120 calorie e 6g di proteine per barretta, questa è un’ottima scelta per un aumento di energia ricco di proteine.

Informazioni nutrizionali: 340 calorie per barretta, Proteine 17 g, Grassi 19 g, Carboidrati 27 g | Fonti di proteine: burro di arachidi, latte, proteine del riso | Considerazioni dietetiche: senza glutine e soia | Dolcificante usato: miele

Se sei un fan degli spuntini salati e desideri un aumento proteico senza zucchero e senza polveri proteiche, la EPIC Beef Sea Salt and Pepper bar fa per te. A differenza di altre barrette in questa lista, non c'è cioccolato coinvolto. Quello che leggi è quello che ottieni quando si tratta di questa barretta proteica EPIC: manzo, aglio, cipolla, sedano, sale e pepe.

Come il jerky, questa barretta è più alta in sodio rispetto ad altre opzioni, fornendo il 25% del valore giornaliero raccomandato (ovvero 590 milligrammi). I nostri dietologi consigliano di abbinarla a molta acqua e di gustarla come spuntino pre-allenamento almeno 1,5 ore prima o come riequilibrio proteico post-allenamento (per evitare ruttini di manzo durante l'allenamento).

Informazioni nutrizionali: 130 calorie per barretta, Proteine 11 g, Grassi 8 g, Carboidrati 3 g | Fonte di proteine: manzo 100% allevato a erba | Restrizioni dietetiche: senza glutine

Popolari sui social media per i loro gusti deliziosi e la capacità di trasformarsi in una golosa delizia via 15 secondi nel microonde, le barrette Quest offrono ben 21 grammi di proteine con solo 4g di carboidrati netti e 1g di zucchero. Anche se vogliamo sostenere queste barrette super dolci e schiacciatrici di voglie, non siamo fan dell'eritritolo, della stevia e del sucralosio utilizzati per dolcificarle.

I nostri tester hanno preso un morso di queste barrette seguite come un culto, senza latticini, e si sono lamentati della consistenza: gessosa, dura e secca. Inoltre, i nostri esperti di nutrizione non erano fan della combinazione di dolcificanti (frutto del monaco, stevia ed eritritolo), che secondo i tester puoi sentire in ogni singolo morso. Anche per i 20 grammi di proteine vegetali, la consistenza, il gusto e i dolcificanti non ne valgono la pena.

Rice krispie treat is what came to mind when we tried out these airy, soft bars. They offered a nice variety to the typically dense, intense mouthfeel of comparable protein bars. Our nutritionists loved the easy-to-read ingredients and lack of artificial sweeteners, as well as the smaller size (150 calories per bar with 15 grams of protein from whey and 16g carbs).

Pinpointing a protein source is key to deciding which bar may be best for your needs. Here are a few to know:

Our team works hard to be transparent about why we recommend certain supplements; you can read more about our dietary supplement methodology here.

To be completely honest, there are a lot of poorly made and potentially dangerous supplements on the market. We cut through the noise and do the research to support evidence-based supplements. We value certain attributes that we find to be associated with the highest quality products. We prioritize products that are third-party tested and certified by one of three independent third-party certifiers: USP, NSF, or ConsumerLab.com.

Just because a product is trending on TikTok or is part of your favorite influencer’s daily routine doesn’t mean it’s safe, effective, or appropriate for your needs. The FDA does not review dietary supplements for safety and effectiveness before they go to market, so you need to be your own advocate.

Eliza Savage is a registered dietitian and the editorial director, commerce, of Verywell Fit and Shape at Dotdash Meredith. She coordinated with Caroline, as well as our testing staff and testers, to determine the best of the best protein bars. As a mom of three and an extremely active individual, she relies on protein bars as a must-have, emergency snack to keep her energy on track and nutrition goals on target. She keeps them in her purse, diaper bag, and car to make sure she always has a protein-packed snack on hand.

As a registered dietitian, Caroline Thomason has 10+ years of experience in the wellness space. Over the years, she has personally tried dozens of protein bars and worked with many clients and colleagues who have strong opinions on these types of products. For this piece, she worked closely with our editorial staff and nutrition and sports experts to get the inside scoop about real-world insights on protein bars in a variety of categories.