De 16 Beste Eiwitpoeders, Getest en Beoordeeld

31 Mei 2024 2877

We evalueren onafhankelijk alle aanbevolen producten en diensten. Als je op de door ons verstrekte links klikt, kunnen we een vergoeding ontvangen. Lees meer.

Spring naar een Sectie

De dagen dat eiwitpoeder beelden oproep van een kalkachtige drank die alleen bodybuilders inzetten voor gains zijn voorbij. Tegenwoordig wordt eiwitpoeder gebruikt door iedereen, van drukke moeders tot hardlopers, en je zult verrast zijn te merken dat veel poeders eigenlijk heel erg smaken als een romige milkshake die je in een eetcafé zou bestellen. "Meer eiwitten binnenkrijgen gedurende de dag kan je helpen je voller te voelen en magere spiermassa op te bouwen," zegt geregistreerd diëtiste Katherine Brooking, MS, RD

Als je meer eiwitten in je dieet wilt krijgen, is het investeren in een bus eiwitpoeder een goed begin. Eiwitpoeder, dat als een voedingssupplement wordt beschouwd, is een geconcentreerde bron van eiwit en kan je helpen spieren op te bouwen, hunkeren naar voedsel te beteugelen en spierherstel na een training te versnellen. Maar je moet niet zomaar een container van een winkelrek (of Amazon) pakken. Om je te helpen de beste eiwitpoeders te vinden voor je gezondheids- en fitnessdoelen, gingen we naar ons laboratorium om 25 verschillende producten van populaire merken te mixen en te proeven. Hier zijn de volledige resultaten van onze smaaktests.

De whey van Naked Nutrition is het beste eiwitpoeder dat we hebben getest omdat het afkomstig is van grasgevoede koeien, goed mengt zonder een krijtachtige nasmaak achter te laten, en geen kunstmatige ingrediënten bevat. We merkten dat deze keuze rook naar Swiss Miss warme chocolademelk (en dat bedoelen we op de meest aangename, nostalgische manier), en het had een lekkere smaak zonder de gevreesde krijtige nasmaak die je krijgt van veel andere eiwitpoeders. Toen we het in koud water mengden, rook het, zag het eruit en smaakte het als chocolademelk (lekker!), maar we hadden gewild dat het een meer prominente chocoladesmaak had.

We vonden het ook geweldig dat de whey van Naked Nutrition niet korrelig aanvoelt, zelfs niet als je het gewoon in een shakerfles schudt. Hoewel er na het schudden gedurende de aanbevolen 30 seconden wat bezinksel in het glas achterbleef, was de textuur glad en aangenaam om te drinken. Als je je suikerinname in de gaten houdt, is het de moeite waard om op te merken dat dit eiwitpoeder 3 gram suiker per portie bevat van biologische kokossuiker, wat ook de koolhydraattelling op 8 gram per portie brengt. Toch bevat dit geen kunstmatige smaakstoffen of zoetstoffen, dus je krijgt niet die funky, bittere nasmaak na het naar binnen werken van een shake gemaakt met Naked Nutrition's whey.

Zoals we hadden gehoopt smaakte Dymatize's ISO100 chocolade pindakaas whey precies als een Reese's Peanut Butter Cup. We vonden het geweldig dat deze smaak perfect in balans is, en hoewel het eiwitpoeder op zichzelf al geweldig smaakt, zou het ook een geweldige toevoeging zijn aan havermout of eiwitpannenkoeken, dus we raden zeker aan om ermee te experimenteren in zoete recepten. Hoewel het wat kunstmatige zoetstoffen bevat, is er weinig tot geen nasmaak, en we hadden niet het gevoel dat we een glas water moesten naar binnen werken na het drinken van deze shake. We moesten het eiwit de volle 30 seconden schudden om het volledig op te lossen, maar daarna schonk het naadloos en de textuur was glad en consistent, en zeer gemakkelijk te drinken. Er bleef minimaal eiwitpoederresidu achter op de bodem van de shaker na het uitschenken van de vloeistof.

Je kunt je eiwitten niet de hele dag binnenkrijgen als je niet in de ochtend begint, daarom vonden we de Iced Coffee smaak van Happy Viking het beste eiwitpoeder voor het mengen met koffie. We voegden een schep toe aan onze ochtendkoffie en schuimden het op met een handheld frother, wat onze koffie een romige, luxe smaak en textuur gaf. Het eiwitpoeder smaakte licht zoet, dus we hoefden niet zoveel van onze gebruikelijke creamer toe te voegen. Het is een essentieel onderdeel van onze ochtendroutine geworden.

Als je niet zo gek bent op het toevoegen van proteïnepoeder aan je routine vanwege de kalkachtige textuur van de meeste producten, dan wil je een container van Ladder hebben, meteen. Dit proteïnepoeder is verrassend glad, zowel in de verpakking als eenmaal gemengd in een glas water. In onze laboratoriumtests hoefden we het drankje slechts zo'n vijf tot zeven seconden te schudden voor een volledig zijdezacht en heerlijk eindproduct. En we merkten dat er minimale sediment op de bodem lag - in feite veel minder dan de meeste proteïnepoeders daarbuiten. Niet alleen dat, maar ook de smaak stelde niet teleur. We vonden het geweldig dat dit extra chocoladeachtig smaakte, zelfs in gewoon water, en merkten dat er slechts een klein beetje aardsheid was dat naar voren kwam na het mengen. Het is duurder dan andere opties op deze lijst, maar de gladheid en drinkbaarheid kunnen de prijs rechtvaardigen als je kieskeurig bent over textuur.

We houden ervan dat het whey-eiwitpoeder van Ascent Informed Sport Certified is, wat betekent dat het door derden is getest op verboden stoffen, en het heeft 5,7 gram BCAA's om het herstel te bevorderen en 25 gram eiwit voor slechts 130 calorieën per schep. Deze keuze heeft ook een heerlijke chocolade-pindakaassmaak en een gladde textuur die gemakkelijk te drinken is. Je krijgt veel pindakaas bij de eerste slok met deze keuze, en de textuur leidt niet af. Er waren absoluut geen klontjes na het mengen van een volledige schep met slechts 4 ons water, wat een welkome verrassing was.

Caseïne-eiwitpoeder is zuivelgebaseerd, maar wordt veel langzamer opgenomen dan wei, zegt Megan Hilbert, MS, RD. We houden van Dymatize's Elite Casein omdat het een lichte textuur, gladde consistentie en subtiele vanillesmaak heeft die het gemakkelijk maakt om voor het slapengaan te drinken. Als je 's avonds traint, tonen studies aan dat het krijgen van 40 gram caseïne-eiwit ongeveer 30 minuten voor het slapengaan spieropbouw en herstel kan bevorderen. Probeer dus Dymatize's caseïne in een dessert met veel eiwitten na het avondeten of geniet er gewoon zelf van. Het caseïnepoeder loste snel op, zonder klontjes of poeder achter te laten op de bodem van het glas. Het is ook een grote waarde, voor ongeveer $40 voor een pot van 2 pond (dat komt neer op ongeveer $1,50 per portie).

Of je nu een zuivelallergie hebt of gewoon probeert te minderen op dierlijke producten, KOS' Vegan Superfood Protein Powder is een slimme toevoeging aan elk voedingsplan. Het krijgt zijn eiwit uit een mix van biologische erwten, lijnzaad, quinoa, pompoenzaad en chia, dus het bevat alle essentiële aminozuren om je te helpen spieren op te bouwen. En naast een flinke 20 gram eiwit per portie, bevat het ook 3 gram darmvriendelijke vezels. Je krijgt ook een solide aantal vitamines en mineralen, waaronder zink, B-vitamines en ijzer - alle voedingsstoffen die je misschien mist als je een veganistisch dieet volgt.

De chocoladesmaak heeft een lichte consistentie die vergelijkbaar is met Yoo-hoo en een zwakke maar aangename chocoladesmaak. We merkten op dat hoewel de website van het merk de smaak beschrijft als 'decadente chocolade', dit proteïnepoeder eigenlijk heel mild van smaak is. En in tegenstelling tot veel andere plantaardige eiwitpoeders, die korrelig kunnen zijn, voelde deze heel glad aan bij het doorslikken.

Als je op zoek bent naar een mild smakend vanille-eiwitpoeder dat goed mengt op zichzelf en met smoothies, dan is Gnarly's Grass-Fed Whey de perfecte keuze. Het is niet overdreven zoet of doet denken aan zoete vanille-ijs of gebak - in plaats daarvan vonden we dat het smaakt naar licht gearomatiseerde melk als het gemengd is met gewoon water. Het poeder in de pot was zeer fijn en de textuur in het glas was superglad, en we vonden het geweldig dat er geen klontjes in de shakefles zaten. Gnarly's whey is ook NSF Content Certified (wat betekent dat het wordt getest op zware metalen, microben en pesticiden) en NSF for Sport Certified. Bovendien bevat het enkele toegevoegde functionele ingrediënten, waaronder prebiotica en probiotica om de darmgezondheid te ondersteunen.

GNC's AMP Pure Isolate wei neemt absoluut de (chocolade) taart voor de beste cacaosmaak van alle eiwitpoeders die we hebben getest. De smaak Chocolate Frosting is precies zoals geadverteerd op de verpakking. Hoewel het een beetje een kunstmatige smaak heeft door de sucralose waarmee het gezoet is, smaakte het als een heerlijke milkshake, zelfs toen het alleen met water gemengd was. Terwijl het meer nasmaak achterlaat dan Naked Nutrition's Chocolate Whey Protein Powder, heeft GNC's eiwitpoeder een meer uitgesproken chocoladesmaak die echt opvalt. Na het drankje 30 seconden goed te hebben geschud, merkten we dat het goed oploste zonder residu achter te laten in de shakerfles. De textuur is glad en we merkten geen klontjes eiwitpoeder op de bodem van de shakefles. Wat voeding betreft, zijn we dol op de verhouding eiwit tot calorieën in dit isolaatpoeder: je krijgt een indrukwekkende 25 gram eiwit voor 130 calorieën.

De smaak Gourmet Vanilla wierp ons terug - we merkten op dat het hints van vanillecake-smaak en nul nasmaak bevatte, hoewel het kunstmatige zoetstoffen bevat. Het is zoet, licht en doet denken aan gebak, dus PEScience's poeder zou goed werken in alles van smoothies tot shakes tot proteïne brownies. En de smaak is zo geweldig, je zult waarschijnlijk willen inslaan op elke smaak - gelukkig bestaat deze in 11 verschillende variëteiten, waaronder Snickerdoodle, Peanut Butter Cookie, White Chocolate Macadamia, Cake Pop, en meer. In onze labtests merkten we dat slechts 10 seconden schudden genoeg was om alles goed te mengen in de shake fles, en de schenking was perfect glad. Er was geen enkele klont achtergebleven in het glas of de fles, en we vergeleken de textuur met 'vloeibare zijde'.

Als winst je doel is, is Transparent Labs' Mass Gainer poeder het perfecte eiwitshake-ingrediënt. Eén grote 2-schepportie bevat 750 calorieën, 53 gram eiwit, 14 gram vet en 110 gram koolhydraten. Het eerste en meest voorkomende ingrediënt in dit poeder is maltodextrine, een soort koolhydraat dat vaak wordt gebruikt in massawinnaarpoeders, en het eiwit wordt geleverd door grasgevoede koeien. Bovendien bevat het geen kunstmatige zoetstoffen, zoals de meeste massawinnaars doen. De smaak matchte met wat werd geadverteerd - we merkten dat het echt smaakte als een donut met chocoladeglazuur, en het was niet overdreven kunstmatig of kalkachtig. Hoewel we het waardeerden dat dit poeder helemaal tot aan het einde dezelfde smaak had, zonder een smerige nasmaak, waren we een beetje verbaasd over de lichte textuur; maar dat maakte het wel makkelijker om te drinken, rekening houdend met het feit dat deze portiegrootte groot is.

Voor een eiwitpoeder dat dubbel werk doet, zijn we dol op het Ora Organic So Lean & So Clean eiwitpoeder. De ingrediëntenlijst verandert ons in de hart-ogen emoji, dankzij biologische ontkiemde quinoa, biologische acai, biologische boerenkool, biologische broccoli, biologische kokosmelk - om maar een paar van de in totaal 19 superfoods te noemen. Als je wilt dat je eiwitpoeder boven en buiten gaat met herkenbare, echte voedselingrediënten, dan is dit het poeder voor jou. We probeerden de vanille chai-smaak en de geur was niets minder dan bedwelmend, en we raden het ten zeerste aan met plantaardige melk in plaats van water voor een volle smaak. De textuur was goed gemalen, en hoewel we geen klontjes zagen, merkten we wel een beetje scheiding op tussen het poeder en de vloeistof. Maar aan het eind van de dag, weerhield ons dat er niet van om dit eiwitpoeder naar binnen te werken.

Laten we eerlijk zijn, de meeste van de beste eiwitpoeders komen in gigantische plastic bakken die moeilijk op te bergen zijn en veel aanrechtruimte in beslag nemen. We werden eerst verliefd op XWERKS Grow eiwitpoeder vanwege de Ziploc verpakking, die gemakkelijk te plaatsen was in onze kasten. Maar eenmaal geopend, werden we betoverd door de rijke cacaogeur. Het smaakte als een reep van Hershey’s, ook al was de smaak technisch gezien Peanut Butter, en we vonden onszelf echt genieten van het drankje in plaats van het in te klokken. Aan de keerzijde, we hebben geen derde partij testen kunnen vinden voor dit eiwitpoeder. We gaven het nog steeds een hoge voedingswaardering, maar we zouden graag een onafhankelijke partij hebben die de ingrediënten en inhoud verifieert.

Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein Powder has a chocolate flavor that was light and natural-tasting for a more subtle take on protein powders. We tested the “Double Rich Chocolate” and dubbed it “perfectly pleasant and lightly chocolatey” upon first mix. It fully dissolved with no clumps whatsoever in only 10 seconds or so. However, we were disappointed at how thin the final result was when mixing according to package directions. Once the “official” portion of testing was over, we halved the water and blended with ice, which resulted in a much thicker, more flavorful protein shake.

Now Sports sources its plant protein complex from pea, hemp, and quinoa. It has 22 grams of protein per 140 calories, which is solid for a vegan protein powder. While the texture was smooth and clump-free, we did get a stevia-dominant aftertaste.

Sunwarrior Classic Protein Powder is made with fermented brown rice protein and has 18 grams of protein per 100 calories. Although it had a rich, creamy consistency, we didn't like the slightly grassy smell and harsh stevia aftertaste.

Protein powders can be made from either animal or plant sources, but still, there are many different types to consider. According to Hilbert, here are the most popular types of protein powders and what they're best for:

April Benshosan is a health journalist and editor who graduated with a Master's in Publishing, and her dedication to responsible health journalism has led her to spearhead the nutrition verticals at two major publications before freelancing full-time. She's an avid weightlifter and relies on protein powder to meet her goals, and she's personally tested many of the products on this list. We interviewed two dietitians for this story:

vorig

Wat u moet weten over haarporositeit...

Moet je eiwitten toevoegen aan je ochtendkopje koffie?...