Smoothie King propose un nouveau menu de soutien GLP-1 - Ce que les personnes sous traitement pour l'obésité doivent savoir

Smoothie King vient de lancer un nouveau « Menu de soutien GLP-1 » spécialement conçu pour les personnes prenant des agonistes du récepteur du peptide-1 de type glucagon (GLP-1) pour la perte de poids et le diabète, tels que Ozempic et Wegovy. Le menu de cinq éléments vise à aider les clients à atteindre leurs objectifs de perte de poids ou de gestion du poids avec des ingrédients qui favorisent la satiété et la masse musculaire, chaque smoothie contenant au moins 20 grammes de protéines, 0 gramme de sucre ajouté et étant riche en fibres. Smoothie King a développé le Menu de soutien GLP-1 avec l'aide de Molly Kimball, RD, CSSD, une diététiste agréée par Ochsner Health, pour suivre les tendances en matière de santé et la popularité croissante des médicaments GLP-1. Des données d'enquête récentes montrent qu'un Américain sur huit déclare avoir pris un médicament GLP-1, dont 6% des adultes américains prennent actuellement l'un de ces médicaments. "Nous savons que le parcours de chaque individu est différent, et avec la hausse de l'utilisation de médicaments GLP-1 à travers le pays et au sein de notre clientèle, nous voulons nous assurer que Smoothie King propose les ressources nutritionnelles nécessaires pour s'adapter", a déclaré Wan Kim, PDG de Smoothie King, dans un communiqué de presse. Alors, que contiennent ces smoothies? Et dans quelle mesure peuvent-ils vraiment soutenir les personnes prenant des médicaments GLP-1? Voici ce que les experts avaient à dire. Lorsque Kimball et son équipe d'Ochsner Health ont entrepris de créer le Menu de soutien GLP-1, ils ont commencé par interroger près de 70 experts sur les médicaments GLP-1, notamment des spécialistes médicaux de l'obésité et des diététiciens spécialisés dans la perte de poids, a déclaré Kimball. Ils ont demandé aux fournisseurs de soins de santé quels sont les plus grands défis nutritionnels et les carences les plus courantes qu'ils observent chez leurs patients prenant des médicaments GLP-1, et les réponses ont pointé vers une perte musculaire constante et un manque de protéines, de fruits et de légumes. Avec cela à l'esprit, Kimball a déclaré qu'ils ont rempli les smoothies de soutien GLP-1 de protéines, de fruits et de légumes, et n'ont ajouté aucun sucre. Kimball a déclaré que l'idée était de créer une alternative nutritionnelle aux collations riches en glucides, comme les crackers et les bretzels, que les gens ont généralement tendance à choisir dans l'urgence. "Si vous mangez des aliments réels, et que c'est une nutrition de qualité, nous ne disons pas de le remplacer par ceci", a déclaré Kimball. "Mais quand vous n'avez pas ça, cela peut être un bon moyen de combler ces lacunes." Kimball a également souligné que ces smoothies ne sont pas uniquement destinés aux personnes prenant des médicaments GLP-1, et peuvent être un ajout sain à l'alimentation de quiconque. "Que quelqu'un prenne ou non des médicaments GLP-1, tout le panneau du menu de Smoothie King convient vraiment nutritionnellement", a-t-elle déclaré. Le Menu de soutien GLP-1 comprend cinq smoothies, tous sans aucun sucre ajouté. Voici le détail des ingrédients et des macronutriments de chaque smoothie : Les smoothies du Menu de soutien GLP-1 sont des options raisonnables de remplacement de repas pour quelqu'un qui essaie de gérer ou de perdre du poids, a déclaré Richard Siegel, MD, endocrinologue et co-directeur du Centre du diabète et des lipides de Tufts Medical Center, à Health. Lorsque Siegel conseille des patients pour la perte de poids médicale, il recommande un régime riche en protéines et en fibres, car ces deux macronutriments, en particulier les fibres, procurent une sensation de satiété – et les smoothies sont riches en les deux. "Je encourage certainement le plan alimentaire global à être aussi basé sur les plantes et non transformé que les personnes sont capables et disposées à aller, donc c'est agréable de voir qu'ils ont une bonne quantité de fruits et de légumes", a ajouté Siegel. Siegel a également déclaré que les smoothies pourraient être un bon choix pour quelqu'un rencontrant des effets secondaires des médicaments GLP-1 car ils sont faibles en matières grasses. Pour éviter les effets secondaires courants tels que douleurs d'estomac, vomissements ou diarrhée, Siegel conseille à ses patients de manger des portions plus petites et moins de matières grasses pour favoriser la digestion. "Les graisses peuvent ralentir la vidange de l'estomac", a expliqué Siegel. Un inconvénient potentiel du menu que Siegel a noté était la nature liquide des smoothies, conseillant aux gens de boire lentement. "Le GLP-1 et d'autres hormones anti-faim interviennent 15 à 20 minutes après le début du repas", a déclaré Seigel. "Le processus de mastication ralentit certainement les choses." Siegel a également déclaré qu'il ne recommanderait pas nécessairement les smoothies pour les trois repas d'une journée donnée, car il encourage les patients à élargir leur alimentation. Cependant, "si les gens travaillent sur une gestion globale et à long terme du poids et de la perte de poids", a-t-il dit, "cela me semble correct".