Johnsonville rappelle plus de 42 000 livres de saucisses en raison d'une possible contamination.
Plus de 42 000 livres de saucisses cheddar prêtes à manger de Johnsonville ont été rappelées volontairement en raison de préoccupations selon lesquelles le produit pourrait contenir de petites fibres de plastique noir, ont annoncé la société et le Département américain de l'agriculture (USDA) la semaine dernière.
Le rappel concerne un peu plus de 4 800 caisses de saucisses fumées Beddar avec Cheddar de Johnsonville, qui sont vendues en paquets de 14 onces et ont été vendues dans des magasins du Colorado, de l'Iowa, du Kansas, du Missouri, du Nebraska, du Dakota du Nord, de l'Oklahoma et du Texas.
Les consommateurs doivent vérifier trois éléments d'information pour identifier les saucisses affectées:
Les produits rappelés ont ces trois identifiants sur l'emballage - les saucisses marquées d'un ou deux identifiants sont toujours sûres à consommer.
Johnsonville n'a pas encore de liste des magasins spécifiques où les saucisses rappelées ont été vendues, mais elle a informé ses détaillants de vérifier les rayons des magasins pour s'assurer que aucun des cas rappelés n'est encore disponible à l'achat. Les personnes dans les huit États concernés doivent toujours vérifier l'emballage avant d'acheter des produits Beddar avec Cheddar, selon Johnsonville.
Les gens devraient également vérifier s'ils ont des saucisses rappelées à la maison - l'USDA a déclaré qu'elle était particulièrement préoccupée par le fait que "certains produits pourraient se trouver dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs".
Si quelqu'un a acheté l'un des produits de saucisses rappelés, il peut le jeter, le retourner à l'endroit où il l'a acheté à l'origine ou contacter directement Johnsonville pour un remboursement.
La société déclare que les gens peuvent appeler ou envoyer un SMS à leur équipe des relations avec les consommateurs au 888-556-2728, ou remplir un formulaire sous l'onglet "Nous contacter" sur le site Web de Johnsonville.
Les cas potentiellement contaminés ne représentent qu'un "très faible pourcentage" de ces saucisses Beddar avec Cheddar vendues par Johnsonville, a déclaré la société. Le problème a été révélé par quelqu'un qui a trouvé un matériau étranger dans les saucisses qu'il avait achetées, mais aucun incident de santé n'a été signalé jusqu'à présent.
Johnsonville et l'USDA n'ont pas explicitement précisé quels étaient les contaminants étrangers possibles, mais les ont décrits comme des fils ou des fibres de plastique fins, petits, noirs et présentant un "matériau filiforme flexible".
En raison de la taille et de la flexibilité des contaminants, il y a un risque plus faible de problèmes de santé même si quelqu'un mange les saucisses rappelées, a déclaré Johnsonville. L'USDA a classé cela comme un rappel de classe II, ce qui signifie qu'"il y a une probabilité éloignée de conséquences néfastes sur la santé de l'utilisation du produit".
En général, les objets de moins de 7 millimètres de diamètre causent rarement des blessures graves, bien que le risque puisse être plus élevé pour des groupes vulnérables tels que les jeunes enfants ou les personnes âgées, selon la Food and Drug Administration (FDA). Cependant, tout objet étranger - en particulier ceux qui sont durs ou tranchants - pourrait potentiellement causer des blessures à la bouche, aux dents, aux gencives, à la langue, à la gorge, à l'estomac ou aux intestins d'une personne.
Encore une fois, le risque de blessure grave en mangeant les saucisses Beddar avec Cheddar rappelées est faible, et aucun incident de santé n'a été signalé. Cependant, le USDA et Johnsonville encouragent les gens à contacter leur prestataire de soins de santé s'ils soupçonnent toute maladie ou blessure.