Johnsonville ritira più di 42.000 libbre di salsicce a causa di possibile contaminazione.

Più di 42.000 libbre di salsicce di cheddar pronte da mangiare Johnsonville sono state richiamate volontariamente a causa di preoccupazioni che il prodotto possa contenere piccole fibre di plastica nera, ha annunciato la società e il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) la scorsa settimana.

Il richiamo include poco più di 4.800 confezioni di salsicce affumicate Beddar con cheddar di Johnsonville, vendute in pacchetti da 14 once e presenti nei negozi in Colorado, Iowa, Kansas, Missouri, Nebraska, North Dakota, Oklahoma e Texas.

I consumatori dovrebbero cercare tre informazioni per identificare le salsicce interessate:

I prodotti richiamati hanno tutti e tre questi identificatori sulla confezione - le salsicce contrassegnate con uno o due di questi sono ancora sicure da mangiare.

Johnsonville non ha ancora una lista dei negozi specifici in cui sono state vendute le salsicce richiamate, ma ha informato i suoi rivenditori di controllare gli scaffali dei negozi per assicurarsi che nessuno dei casi richiamati sia ancora disponibile per l'acquisto.

Le persone negli otto stati interessati dovrebbero comunque controllare la confezione prima di comprare qualsiasi prodotto Beddar con cheddar, ha detto Johnsonville.

Le persone dovrebbero anche controllare se hanno alcuni casi di salsicce richiamate a casa poiché l'USDA ha detto di essere particolarmente preoccupata che "alcuni prodotti potrebbero essere nei frigoriferi o nei congelatori dei consumatori".

Se qualcuno ha acquistato uno dei prodotti di salsicce richiamati, può buttarlo, restituirlo dove lo ha comprato o contattare direttamente Johnsonville per un rimborso.

La società dice che le persone possono chiamare o inviare un SMS al team delle relazioni con i consumatori al numero 888-556-2728, o compilare un modulo sotto la scheda 'Contattaci' sul sito web di Johnsonville.

Le casistiche possibilmente contaminate costituiscono solo "una percentuale molto piccola" di quelle salsicce Beddar with cheddar vendute da Johnsonville, ha detto la società. Il problema è stato portato alla luce da qualcuno che ha trovato materiale estraneo nella salsiccia che ha acquistato, ma finora non sono stati segnalati incidenti sanitari.

Johnsonville e l'USDA non hanno detto esplicitamente quali fossero esattamente i possibili contaminanti esterni, ma li hanno descritti come sottili fili o fibre di plastica nera che avevano un "materiale flessibile simile a uno spaghetto."

A causa delle dimensioni e della flessibilità dei contaminanti, il rischio di problemi di salute anche se qualcuno dovesse mangiare le salsicce richiamate è basso, ha detto Johnsonville. L'USDA ha classificato questo richiamo come di classe II, il che significa che "esiste una bassa probabilità di conseguenze avverse per la salute dall'uso del prodotto".

In generale, gli oggetti con meno di 7 millimetri di diametro raramente causano lesioni gravi, anche se il rischio potrebbe essere più elevato per gruppi vulnerabili come bambini o anziani, secondo la Food and Drug Administration (FDA). Tuttavia, qualsiasi oggetto estraneo, soprattutto quelli duri o taglienti, potrebbe potenzialmente causare lesioni alla bocca, denti, gengive, lingua, gola, stomaco o intestino.

Anche in questo caso, il rischio di lesioni gravi derivanti dal consumo delle salsicce Beddar with cheddar richiamate è basso e non sono stati segnalati incidenti sanitari. Tuttavia, l'USDA e Johnsonville incoraggiano le persone a contattare il proprio operatore sanitario se sospettano di eventuali malattie o lesioni.