Johnsonville retira del mercado más de 42.000 libras de salchichas debido a una posible contaminación.
Más de 42,000 libras de salchichas cheddar listas para comer de Johnsonville han sido retiradas voluntariamente debido a preocupaciones de que el producto pueda contener pequeñas fibras de plástico negro, anunció la compañía y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) la semana pasada.
El retiro incluye poco más de 4,800 casos de salchichas ahumadas Beddar con cheddar de Johnsonville, que vienen en paquetes de 14 onzas y se vendieron en tiendas de Colorado, Iowa, Kansas, Missouri, Nebraska, Dakota del Norte, Oklahoma y Texas.
Los consumidores deben buscar tres piezas de información para identificar las salchichas afectadas:
Los productos retirados tienen los tres identificadores en el empaque - las salchichas estampadas con solo uno o dos de estos están todavía seguros para comer.
Johnsonville todavía no tiene una lista de las tiendas específicas donde se vendieron las salchichas retiradas, pero ha notificado a sus minoristas para que revisen los estantes de las tiendas para asegurarse de que ninguno de los casos retirados todavía esté disponible para su compra. Individuos en los ocho estados afectados aún deben revisar el empaque antes de comprar cualquier producto Beddar con cheddar, dijo Johnsonville.
Las personas también deben buscar si tienen casos de salchichas retiradas en su casa; el USDA dijo que está particularmente preocupado de que "algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores".
Si alguien ha comprado uno de los productos de salchichas retirados, pueden tirarlo, devolverlo a donde lo compraron originalmente, o ponerse en contacto directamente con Johnsonville para obtener un reembolso.
La compañía dice que las personas pueden llamar o enviar un mensaje de texto a su equipo de Relaciones con el Consumidor al 888-556-2728, o pueden completar un formulario en la pestaña "Contáctenos" del sitio web de Johnsonville.
Los casos posiblemente contaminados representan solo "un porcentaje muy pequeño" de esas salchichas Beddar con cheddar vendidas por Johnsonville, dijo la compañía. El problema fue reportado por primera vez por alguien que encontró material extraño en las salchichas que compraron, pero hasta ahora no se han reportado incidentes de salud.
Johnsonville y el USDA no indicaron explícitamente cuáles eran los posibles contaminantes, pero los describieron como hilos o fibras delgados de plástico que eran pequeños, negros y tenían un "material flexible similar a un hilo".
Debido al tamaño y la flexibilidad de los contaminantes, hay un riesgo menor de problemas de salud incluso si alguien comiera las salchichas retiradas, dijo Johnsonville. El USDA ha clasificado esto como una retirada de clase II, lo que significa que "existe una probabilidad remota de consecuencias adversas para la salud por el uso del producto".
En general, objetos con un diámetro inferior a 7 milímetros rara vez causan lesiones graves, aunque el riesgo puede ser mayor para grupos vulnerables como los niños pequeños o los ancianos, según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Pero cualquier objeto extraño, especialmente aquellos que son duros o afilados, podría potencialmente causar lesiones en la boca, los dientes, las encías, la lengua, la garganta, el estómago o los intestinos de una persona.
Nuevamente, el riesgo de lesiones graves al comer las salchichas Beddar con cheddar retiradas es bajo, y no se han reportado problemas de salud. Sin embargo, el USDA y Johnsonville están animando a las personas a ponerse en contacto con su proveedor de atención médica si sospechan de alguna enfermedad o lesión.