Peut-on boire trop d'électrolytes ?

Il semble y avoir une nouvelle tendance en matière de boissons qui fait fureur sur les réseaux sociaux : les boissons aux électrolytes.

Les vidéos avec le hashtag '#electrolytes' ont recueilli plus de 4,6 millions de vues sur TikTok, les utilisateurs vantant les bienfaits d'ajouter des électrolytes - sous forme de poudre ou aux formes naturelles - dans l'eau pour mieux "absorber" l'hydratation.

S'il est de notoriété publique que boire des boissons riches en électrolytes comme le Gatorade peut aider à s'hydrater après un entraînement intensif, est-ce que boire toute la journée de l'eau infusée d'électrolytes présente aussi des avantages ? Et est-ce sans danger ?

Voici ce que les médecins ont dit sur les avantages et les risques de boire des électrolytes si vous ne faites pas d'exercice ou ne transpirez pas.

Les électrolytes sont des minéraux essentiels qui portent une charge électrique lorsqu'ils sont dissous dans l'eau. Certains des principaux électrolytes présents dans le corps sont le sodium, le potassium, le chlorure, le calcium et le magnésium.

Le corps a besoin d'électrolytes pour de nombreuses raisons, notamment pour aider les nerfs à fonctionner, pour respirer, pour contrôler la pression artérielle, former les os, maintenir un équilibre adéquat du pH et construire des protéines dans les cellules, a déclaré Amit Kapoor, MD, chef des néphrologues chez Strive Health, à Health.

Les électrolytes sont également "essentiels pour maintenir une hydratation adéquate des cellules avec un équilibre hydrique approprié", a-t-il ajouté.

Vous perdez des électrolytes par l'urine, le sang et la sueur. Si vous en perdez trop ou en avez en excès, le corps commence à se dégrader (nous y reviendrons plus tard).

Cela dépend, a déclaré Osscar G. Galvez, MD, néphrologue à l'Hôpital Mercy de HCA Florida, à Health.

Il a déclaré que la plupart d'entre nous obtiennent déjà les électrolytes dont nous avons besoin grâce à notre alimentation régulière. Les fruits, les légumes, les graines, les noix et le fromage contiennent tous des électrolytes essentiels.

Et chez les personnes en bonne santé, les reins réservent naturellement les électrolytes en cas de déplétion. "Le corps s'adaptera de lui-même sans avoir besoin de prendre des électrolytes supplémentaires", a déclaré le Dr Galvez.

Cependant, il a noté qu'il est utile de boire des boissons aux électrolytes dans certaines circonstances. Par exemple, après un long effort d'endurance, comme courir un marathon, pour compenser les électrolytes perdus par une transpiration excessive. Vous voudriez également augmenter l'apport en électrolytes après une forte crise de vomissements ou de diarrhée.

Le Dr Kapoor a déclaré que les personnes atteintes de maladies chroniques, telles que les troubles de l'alimentation ou les maladies rénales, peuvent également avoir besoin de réintroduire des électrolytes dans leur système. C'est la même chose si vous avez une grave brûlure, ce qui peut épuiser les électrolytes.

Alors que vous n'avez probablement pas besoin de siroter une boisson aux électrolytes toute la journée, le Dr Galvez a déclaré que cela ne vous ferait probablement pas de mal.

"Si vous buvez des électrolytes et que vous avez de bons reins, les électrolytes en excès seront éliminés par les reins", a expliqué le Dr Galvez. "De la même manière que les reins peuvent conserver les électrolytes, les reins peuvent les éliminer."

Cependant, il existe des cas où il peut être dangereux de boire des électrolytes, a déclaré le Dr Galvez.

Il a expliqué que les personnes atteintes d'une maladie rénale ou d'une autre atteinte de la fonction rénale ne peuvent pas compter sur des mécanismes compensatoires pour maintenir l'équilibre des électrolytes, donc en consommer trop pourrait être préjudiciable.

De plus, prendre des électrolytes avec de l'eau n'est pas une bonne idée si vous avez une hypertension artérielle, car le sodium contenu dans les poudres d'électrolytes favorise la rétention d'eau, ce qui peut augmenter la tension artérielle. Boire des boissons aux électrolytes peut également être nocif si vous prenez certains médicaments qui augmentent les niveaux d'électrolytes, tels que ceux utilisés pour traiter l'hypertension artérielle.

Le médecin interniste William Queale, MD, a déclaré à Health que la concentration d'électrolytes dans une boisson est la considération la plus critique. "Prendre trop d'électrolytes sans assez d'eau peut être dangereux", a-t-il déclaré. "La clé est de maintenir des concentrations normales d'électrolytes - la quantité d'électrolytes par quantité d'eau."

Le Dr Kapoor a déclaré que le potassium est le supplément le plus dangereux en cas d'excès, "en raison de sa capacité à provoquer des rythmes cardiaques irréguliers mortels". Un excès de sodium peut également entraîner une hypertension artérielle, un gonflement ou une insuffisance cardiaque chez de nombreuses personnes, a mis en garde le Dr Queale.

Les signes que vous avez trop d'électrolytes dans votre système incluent :

Si vous soupçonnez d'avoir trop d'électrolytes, le Dr Galvez et le Dr Kapoor recommandent de consulter un médecin.

"Si vous ressentez des symptômes neurologiques tels que des étourdissements, des difficultés respiratoires ou un rythme cardiaque irrégulier, cela est considéré comme une urgence médicale et vous devez appeler immédiatement le 911", a déclaré le Dr Kapoor. "Dans certains cas, cela peut nécessiter des analyses de laboratoire immédiates et une hydratation par intraveineuse en fonction de vos symptômes et des niveaux d'électrolytes dans le sang."

Alors que s'hydrater avec de l'eau pure à la maison peut aider, le Dr Galvez a mis en garde contre le fait de ne pas en abuser. Une dilution extrême des niveaux de sodium peut entraîner une affection rare mais potentiellement mortelle appelée hyponatrémie.