CDC: Listeria-uitbraak gekoppeld aan vleeswaren laat 2 doden, tientallen ziek
Tot nu toe zijn ten minste 28 mensen in het ziekenhuis opgenomen en zijn er twee overleden na het eten van vleeswaren die in verband zijn gebracht met een Listeria-uitbraak, aldus een verklaring van de Centers for Disease Control and Prevention.
Veel mensen die door de uitbraak zijn getroffen, meldden dat ze vlees hadden gegeten dat gesneden was bij supermarktdelitellers, en er is geen indicatie dat voorverpakte vleeswaren mensen ziek hebben gemaakt. Mensen die beschikbaar zijn voor interviews meldden dat ze kalkoen, leverworst en ham hadden gegeten.
De ziektes in verband met de huidige uitbraak werden gemeld tussen 29 mei en 5 juli. Ze deden zich voor in Georgia, Illinois, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania, Virginia en Wisconsin.
De meeste ziekenhuisopnames vonden plaats in New York, waar zeven mensen zijn getroffen, gevolgd door Maryland, waar zes mensen ziek werden. De twee sterfgevallen die verband houden met de uitbraak werden gemeld in Illinois en New Jersey.
Het aantal mensen dat ziek is, is waarschijnlijk hoger dan het gerapporteerde aantal, aldus de verklaring van de CDC.
De instantie onderzoekt de uitbraak om te bepalen welke producten besmet waren; er zijn nog geen producten teruggeroepen.
Listeria is een bacterie die listeriose veroorzaakt, een infectie die kan leiden tot een reeks symptomen, van diarree en milde griepachtige symptomen tot ernstigere complicaties, zoals aanvallen, stijve nek en zelfs de dood.
Listeriose is vooral gevaarlijk voor zwangere vrouwen, 65 jaar of ouder, of immuungecompromitteerde personen, volgens de CDC. De infectie heeft meer kans om zich naar verschillende lichaamsdelen te verspreiden bij deze groepen, waardoor invasieve listeriose ontstaat.
De CDC raadt aan dat mensen met een hoog risico op invasieve ziekte geen vleeswaren gesneden bij delitellers moeten eten, tenzij ze het opnieuw verwarmen. De interne temperatuur van het vleeswaren moet minstens 165 graden Fahrenheit zijn.
De CDC adviseert dat iedereen die koorts, spierpijn, vermoeidheid, hoofdpijn, een stijve nek, verlies van evenwicht, verwardheid of aanvallen ervaart, contact op moet nemen met een zorgverlener. Gezondheidsautoriteiten die onderzoeken welke producten zijn verbonden met de huidige uitbraak kunnen contact opnemen met mensen die gediagnosticeerd zijn met listeriose of worden gediagnosticeerd.
