CDC: Brote de Listeria relacionado con embutidos deja 2 muertos y decenas enfermos
Al menos 28 personas han sido hospitalizadas y dos han muerto después de comer carne de embutidos vinculada a un brote de Listeria, según un comunicado de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Muchas personas afectadas por el brote reportaron haber comido carne cortada en los mostradores de las delicatessen de supermercados, y no hay indicaciones de que la carne de embutidos envasada haya enfermado a personas. Las personas disponibles para entrevistas reportaron haber comido pavo, mortadela y jamón.
Las enfermedades conectadas con el brote actual fueron reportadas entre el 29 de mayo y el 5 de julio. Ocurrieron en Georgia, Illinois, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Pennsylvania, Virginia y Wisconsin.
La mayoría de las hospitalizaciones ocurrieron en Nueva York, donde siete personas han sido afectadas, seguido por Maryland, donde seis personas se enfermaron. Las dos muertes vinculadas al brote fueron reportadas en Illinois y Nueva Jersey.
El número de personas enfermas probablemente es mayor que el número reportado, según el comunicado de los CDC.
La agencia está investigando el brote para determinar qué productos estaban contaminados; aún no se han retirado del mercado productos.
La Listeria es una bacteria que causa listeriosis, una infección que puede llevar a una gama de síntomas, desde diarrea y síntomas leves similares a la gripe hasta complicaciones más graves, como convulsiones, rigidez en el cuello e incluso la muerte.
La listeriosis es especialmente peligrosa para personas que están embarazadas, tienen 65 años o más, o están inmunocomprometidas, según los CDC. La infección es más probable que se propague a diferentes partes del cuerpo en estos grupos, causando listeriosis invasiva.
Los CDC recomendaron que las personas con alto riesgo de enfermedad invasiva no coman carne de embutidos cortada en las delicatessen a menos que la recalienten. La temperatura interna de la carne de embutidos debe ser al menos de 165 grados Fahrenheit.
Los CDC aconsejan que cualquier persona que experimente fiebre, dolores musculares, fatiga, dolores de cabeza, rigidez en el cuello, pérdida de equilibrio, confusión o convulsiones debe comunicarse con un proveedor de atención médica. Los funcionarios de salud que investigan qué productos están conectados al brote actual pueden contactar a personas que han sido diagnosticadas o se han enfermado de listeriosis.
