CDC: Focolaio di Listeria collegato a carne di salumeria lascia 2 morti, dozzine ammalate.
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Almeno 28 persone sono state ricoverate in ospedale e due sono morte dopo aver mangiato affettati di carne collegati a un focolaio di Listeria, secondo un comunicato dei Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie.
Molte persone colpite dal focolaio hanno riportato di aver mangiato carne affettata nei banconi del banco gastronomia dei supermercati, e non ci sono indicazioni che affettati confezionati abbiano causato malattie alle persone. Le persone disponibili per interviste hanno riferito di aver mangiato tacchino, salsiccia di fegato e prosciutto.
Le malattie connesse all'attuale focolaio sono state segnalate dal 29 maggio al 5 luglio. Si sono verificate in Georgia, Illinois, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, New Jersey, New York, Carolina del Nord, Pennsylvania, Virginia e Wisconsin.
La maggior parte delle ospedalizzazioni è avvenuta a New York, dove sette persone sono state colpite, seguite da Maryland, dove sei persone sono diventate malate. Le due morti collegate al focolaio sono state segnalate in Illinois e New Jersey.
Il numero di persone malate è probabilmente più alto di quanto riportato, ha dichiarato il CDC.
L'agenzia sta indagando sul focolaio per determinare quali prodotti sono stati contaminati; al momento non sono stati richiamati prodotti.
La Listeria è un batterio che causa la listeriosi, un'infezione che può portare a una serie di sintomi, dalla diarrea e sintomi simil-influenzali lievi a complicazioni più gravi, come convulsioni, torcicollo e persino la morte.
La listeriosi è particolarmente pericolosa per le persone in gravidanza, di 65 anni o più o immunodepresse, secondo il CDC. L'infezione è più probabile che si diffonda a diverse parti del corpo per questi gruppi, causando listeriosi invasiva.
Il CDC raccomanda che le persone ad alto rischio di malattia invasiva non mangino affettati tagliati ai banconi del banco gastronomia a meno che non vengano riscaldati. La temperatura interna della carne affettata dovrebbe essere almeno di 165 gradi Fahrenheit.
Il CDC consiglia che chiunque manifesti febbre, dolori muscolari, affaticamento, mal di testa, torcicollo rigido, perdita di equilibrio, confusione o convulsioni dovrebbe contattare un operatore sanitario. Gli operatori sanitari che indagano su quali prodotti sono collegati all'attuale focolaio potrebbero contattare le persone che sono state o diventate diagnosed con listeriosi.