Secondo gli scienziati, Questo Frutto Migliora la Salute Mentale - Velocemente

15 Febbraio 2024 1742
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Ricerche recenti dell'Università di Otago hanno dimostrato che il kiwi, una fonte ricca di vitamina C, può migliorare rapidamente l'umore e la vitalità, mostrando effetti in soli quattro giorni. Lo studio, che ha coinvolto 155 adulti con bassi livelli di vitamina C, ha utilizzato sondaggi tramite smartphone per monitorare i miglioramenti nell'umore, nella vitalità e nel benessere generale. I risultati sottolineano i benefici dell'inserimento di cibi ricchi di nutrienti come il kiwi nella propria dieta per la salute mentale e introducono un nuovo approccio alla ricerca nutrizionale. Crediti: SciTechDaily.com

Il kiwi si è dimostrato un potente stimolante dell'umore e nuove ricerche dell'Università di Otago hanno mostrato quanto velocemente possano manifestarsi i suoi effetti. In uno studio pubblicato di recente sul British Journal of Nutrition, i ricercatori hanno scoperto che il frutto peloso ha migliorato la vitalità e l'umore in soli quattro giorni.

La co-autrice, la Professoressa Tamlin Conner del Dipartimento di Psicologia, afferma che i risultati forniscono un modo tangibile e accessibile per le persone di supportare il loro benessere mentale.

"È fantastico che le persone sappiano che piccoli cambiamenti nella loro dieta, come l'aggiunta di kiwi, potrebbero fare la differenza nel modo in cui si sentono ogni giorno".

L'assunzione di vitamina C è stata associata a un miglioramento dell'umore, della vitalità, del benessere e a una riduzione della depressione, mentre una carenza di vitamina C è associata a una maggiore depressione e compromissione cognitiva. Tuttavia, la Professoressa Conner afferma che poche ricerche hanno valutato quanto rapidamente si verifichino miglioramenti dell'umore dopo l'introduzione di integratori di vitamina C o fonti alimentari complete.

I ricercatori hanno cercato di colmare questa lacuna con un intervento dietetico di 8 settimane su 155 adulti con bassi livelli di vitamina C.

I partecipanti hanno assunto quotidianamente un integratore di vitamina C, un placebo o due kiwi. Hanno quindi segnalato la loro vitalità, l'umore, il benessere, la qualità del sonno, la quantità di sonno e l'attività fisica utilizzando sondaggi tramite smartphone.

I ricercatori hanno scoperto che l'integrazione di kiwi ha migliorato la vitalità e l'umore entro quattro giorni, raggiungendo il picco intorno ai 14-16 giorni, e ha migliorato il benessere a partire dal giorno 14. La vitamina C, d'altra parte, ha migliorato marginalmente l'umore fino al giorno 12.

Il primo autore, il Dottor Ben Fletcher, che ha condotto la ricerca come parte del suo Dottorato presso Otago, afferma che capire le sfumature di quando e come avvengono questi effetti giorno per giorno contribuisce alla nostra conoscenza dei potenziali benefici dei cibi e degli integratori ricchi di vitamina C sulla salute mentale.

"Questo ci aiuta a vedere che ciò che mangiamo può avere un impatto relativamente rapido su come ci sentiamo.

"I nostri partecipanti avevano una salute mentale relativamente buona all'inizio, quindi avevano poco margine di miglioramento, ma hanno comunque riscontrato i benefici del kiwi o degli interventi di vitamina C", dice.

Aggiunge che, sebbene le compresse di vitamina C abbiano mostrato alcuni miglioramenti, lo studio sottolinea gli effetti sinergici potenziali del consumo di cibi integrali come il kiwi.

"Incoraggiamo un approccio olistico alla nutrizione e al benessere, incorporando vari cibi ricchi di nutrienti nella dieta."

Oltre alle implicazioni dirette per le persone che cercano di migliorare il proprio benessere mentale, la Professoressa Conner afferma che lo studio introduce una nuova metodologia nella ricerca nutrizionale.

"L'uso di sondaggi intensivi tramite smartphone offre una comprensione in tempo reale dei cambiamenti quotidiani nei risultati legati all'umore."


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