Plus de 140 000 livres de viande pour le déjeuner rappelées à l'échelle nationale - Vérifiez votre réfrigérateur dès maintenant

Plus de 140 000 livres de bologne prête à manger ont été rappelées à l'échelle nationale en raison d'une mauvaise étiquetage, le Food Safety and Inspection Service (FSIS) du département de l'Agriculture des Etats-Unis (USDA) a annoncé vendredi.

La bologne, qui a été vendue chez les détaillants à travers le pays, peut contenir de la viande qui n'a pas été déclarée sur l'étiquette du produit.

Vérifiez votre réfrigérateur et votre congélateur pour ces charcuteries, et jetez-les ou retournez-les.

Le rappel concerne les produits suivants de Gaiser's European Style Provisions Inc. :

Tous les produits portent le numéro d'établissement "EST. 5385".

Les produits rappelés peuvent contenir de la viande qui ne devrait pas s'y trouver.

Le problème a été découvert quand le Bureau de l'Inspecteur Général a reçu une plainte concernant la charcuterie. Le FSIS a enquêté sur la question et a constaté que les produits contenaient des "matières premières" qui n'étaient pas déclarées sur l'étiquette.

Le FSIS a attribué au rappel un niveau de risque de Classe 3, ce qui signifie que l'agence n'attend pas ce que la charcuterie affectée puisse causer des effets négatifs sur la santé. Néanmoins, le FSIS conseille aux consommateurs préoccupés par une maladie liée à ces produits de contacter un professionnel de la santé.

Vérifiez votre réfrigérateur et votre congélateur pour la charcuterie rappelée. Si vous avez l'un des produits, jetez-les ou retournez-les.

Alors que le FSIS ne prévoit pas que la charcuterie puisse causer une maladie, l'agence conseille tout de même aux consommateurs de se débarrasser des produits.