TikTok está elogiando el café de limón para la pérdida de peso - Los expertos advierten sobre los efectos secundarios.

Los influencers de TikTok están promocionando los beneficios de poner limón en el café, pero ¿realmente funciona?

Desde el jugo de apio hasta las mezclas de vinagre de cidra de manzana, TikTok está liderando las tendencias de bienestar. La última moda es #LemonCoffee y está ganando rápidamente impulso como un medio rápido para perder peso agregando jugo de limón a tu café matutino.

Los influencers no solo están alabando esta llamada taza de Joe derretidora de grasa, sino también como un alivio para otros problemas, como la diarrea y los dolores de cabeza. ¿Entonces, esta bebida realmente funciona? Antes de confiar en tu feed de TikTok, es mejor buscar a los expertos.

Individualmente, el café y los limones tienen beneficios potenciales para la salud, pero no hay evidencia de que mezclar los dos cree una bala mágica para perder peso.

El café es una de las bebidas más populares en el mundo, con el 75% de los estadounidenses consumiéndolo diariamente, principalmente por su contenido de cafeína. Tanto la cafeína como el ácido clorogénico, liberado cuando se tuestan los granos de café, son poderosos antioxidantes y reducen el riesgo de varios tipos de cáncer. El café también se asocia con un menor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades del corazón, Alzheimer y Parkinson.

Los limones y el jugo de limón también tienen sus propios beneficios para la salud. Son una excelente fuente de vitamina C y flavonoides, que son conocidos por sus propiedades antioxidantes y están relacionados con un menor riesgo de cáncer. La vitamina C también juega un papel en un sistema inmunológico fuerte y la capacidad de tu cuerpo para combatir infecciones, así como en la salud cardiovascular.

¿Pero qué pasa cuando mezclas café y limón?

Dado que la cafeína es un diurético, una afirmación popular es que el café de limón elimina del cuerpo toxinas dañinas y agua en exceso. Si bien beber cafeína puede promover una mayor producción de orina, no hay evidencia de que beber limón y café juntos haga algo por tu cuerpo que tu sistema de eliminación natural de toxinas no esté haciendo ya. El hígado es responsable de metabolizar nutrientes y medicamentos y excretar cualquier toxina que sea dañina para el cuerpo, ningún alimento o bebida puede ayudar o acelerar este proceso.

Además, hay innumerables afirmaciones de que el café de limón ayuda a acelerar tu metabolismo, lo que resulta en pérdida de peso. Hay buena evidencia de que la cafeína puede aumentar tu tasa metabólica en reposo, o el número de calorías quemadas en reposo.

La cafeína tiene un efecto profundo en el sistema nervioso, lo que promueve la sensación energizada de la cafeína, así como la descomposición de las células grasas. El café también tiene un efecto reductor del apetito y algunas personas notan una disminución en la ingesta de alimentos cuando consumen cafeína. Gran parte de esto también depende del balance de energía negativo, o tomar menos calorías de las que quemas, el ejercicio y otros factores que contribuyen a un estilo de vida saludable y equilibrado en general.

No hay evidencia científica de que agregar limón al café mejore la tasa metabólica o cualquier efecto de quema de calorías.

"Por mucho que amemos la gratificación instantánea, no hay píldora mágica. La hidratación es una pieza esencial para perder peso y la salud en general, así que si agregar limón a tu agua te ayuda a motivarte a aumentar la hidratación, eso es una ventaja para el bienestar", explicó Paige Mandel, MS, RD.

Otra afirmación popularizada por el café de limón es que la vitamina C, el magnesio, el calcio y los antioxidantes que contiene pueden ayudar a reducir los antojos de azúcar y el deseo de alimentos azucarados.

Si bien es cierto que tu cuerpo puede desear azúcar cuando está bajo en ciertos nutrientes, no hay evidencia que respalde un vínculo directo entre beber café de limón y una reducción en los antojos de azúcar. Tu cuerpo puede desear azúcar y alimentos dulces porque quiere una fuente de energía rápida cuando también puede estar careciendo de algunos nutrientes esenciales.

Incorporar más nutrientes puede ayudar con los antojos y los niveles de energía, sin embargo, la cantidad de jugo de limón que probablemente agregarás a tu café no marcará mucha diferencia en tu bienestar general.

El veredicto está pendiente en cuanto al papel del café como remedio para los dolores de cabeza. La cafeína es un vasoconstrictor, lo que significa que contrae los vasos sanguíneos y reduce el flujo sanguíneo hacia la cabeza, aliviando el dolor. Por otro lado, algunas personas experimentan la cafeína como un desencadenante de dolores de cabeza y migrañas.

Entonces, dependiendo del individuo, el café puede mejorar o empeorar los dolores de cabeza, sin embargo, esto se debe a la cafeína y no específicamente como resultado del limón y el café combinados.

Otra afirmación popular es que el café de limón alivia la diarrea.

“Esto suena como una receta para un viaje duro al baño. La acidez adicional combinada con la cafeína, sin ninguna liberación lenta de proteínas, carbohidratos o grasas, podría ser difícil para cualquier persona con una digestión sensible", explicó Morgan Bookheimer, MS, RD, SHRM-CP.

No hay evidencia que respalde que el uso de limón en el café ayuda a tratar la diarrea y el café estimula el colon, lo que posiblemente puede provocar diarrea.

While individually coffee and lemon have health benefits, combining the two doesn’t speed up metabolism or melt fat away. In fact, drinking too much of this new trend may result in some health ramifications.

Drinking or eating anything for the purpose of weight loss can be a red flag for disordered eating and some larger health issues at bay. It could be a sign that you are restricting your food intake, not eating enough calories and nutrients, and at the same time, not building sustainable, healthy habits. Just like any trend or fad diet, the ability to maintain the practice or results will likely not last long.

Bookheimer added that “the lemon + coffee combo could be tough on the tooth enamel and might cause staining or erosion. Teeth enamel is sensitive to highly acidic beverages.”

Individuals with heartburn issues may also want to steer clear of this trend. Both coffee and lemon are typically on the “limit” list for those with heartburn when consumed individually, much less together. The combination of the two and consumed on an empty stomach would potentially lead to uncomfortable burning sensations.

Mandel concluded that “similar to the trending ‘internal shower,’ blending caffeine and lemon juice is just a double diuretic concoction. This is likely dehydrating rather than hydrating.”