Zespri Kiwifruit Richiamato a causa di Possibile Contaminazione da Listeria.

Alcuni kiwi a marchio Zespri sono stati ritirati volontariamente a causa di una possibile contaminazione da listeria, secondo un annuncio condiviso martedì da David Oppenheimer e Company I, LLC (Oppy).

Il richiamo riguarda contenitori di plastica trasparente da mezzo chilo di kiwi verdi biologici recanti il marchio Zespri e il codice UPC 8 18849 02009 3. I contenitori interessati contengono frutta contrassegnata con il codice a barre GTIN 9400 9552.

Secondo l'annuncio dell'azienda, i kiwi verdi richiamati sono stati coltivati in Nuova Zelanda e poi esportati in Nord America, dove sono stati riconfezionati.

I kiwi interessati sono stati spediti tra il 14 giugno 2023 e il 7 luglio 2023 e venduti presso punti vendita al dettaglio in 14 stati negli Stati Uniti: Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Missouri, North Carolina, New York, Ohio, Pennsylvania, Tennessee , Texas, Virginia e Wisconsin.

I kiwi verdi biologici Zespri venduti in uno qualsiasi degli altri 36 stati non sono interessati dal richiamo. Anche i kiwi spediti dopo il 7 agosto 2023 non sono interessati.

Secondo quanto riferito, il richiamo è stato il risultato di un campionamento di routine condotto dal Dipartimento della salute del Kentucky il 7 luglio 2023. Oppy è stata quindi informata dei risultati e ha collaborato con Zespri per rintracciare i prodotti interessati fino ai lotti dei coltivatori.

La distribuzione di kiwi verdi biologici provenienti dai lotti interessati è stata immediatamente interrotta, mentre l'azienda continua la sua indagine sui frutti interessati.

L'annuncio del richiamo ha rilevato che finora non sono state segnalate malattie legate alla potenziale contaminazione del kiwi e nessun altro prodotto Oppy fa parte del richiamo.

Il kiwi colpito è stato richiamato a causa della potenziale contaminazione da Listeria monocytogenes, un batterio che, se ingerito, può causare un'infezione chiamata listeriosi.

I Centers for Disease Control and Prevention stimano che 1.600 persone contraggano la listeriosi ogni anno e 260 muoiano a causa dell'infezione. La listeriosi può essere grave e talvolta fatale nei bambini piccoli, nelle persone fragili o anziane e nelle persone con un sistema immunitario indebolito.

L'infezione è spesso meno grave per le persone immunocompetenti, ma nelle donne in gravidanza la listeriosi può causare aborti spontanei o nati morti.

Per coloro che sono a rischio di esiti gravi o fatali della listeriosi, l'infezione può trasformarsi in una malattia invasiva o in un'infezione diffusa oltre l'intestino.

I sintomi della listeriosi invasiva iniziano entro due settimane dal consumo di cibo contaminato e possono includere:

• Mal di testa
• Torcicollo
• Febbre
• Confusione
• Perdita di equilibrio
• Convulsioni

Nei casi meno gravi, la listeriosi rimane confinata al sistema gastrointestinale. I sintomi della malattia intestinale legata all'infezione da Listeria iniziano tipicamente entro 24 ore dal consumo di cibo contaminato e includono diarrea e vomito.

La listeriosi invasiva viene in genere trattata con antibiotici; la malattia intestinale da listeriosi di solito si risolve da sola e può essere gestita con cure di supporto, come spingere i liquidi.

Potrebbe non esserci un modo infallibile per prevenire la listeriosi, ma è possibile scegliere alimenti che hanno meno probabilità di essere contaminati da Listeria.

Le persone anziane, le persone con un sistema immunitario indebolito, le donne incinte e i neonati potrebbero voler evitare i seguenti alimenti per proteggere la loro salute:

• Latte crudo e derivati
• Formaggi a pasta molle prodotti con latte crudo
• Frutti di mare crudi o poco cotti
• Patè refrigerati o creme spalmabili di carne
• Frutti di mare affumicati refrigerati

Per rendere molti di questi cibi rischiosi un po' più sicuri, possono essere cucinati fino a quando non sono "bollenti" o almeno 165 gradi Fahrenheit. Anche i cibi e la frutta fatti in casa che tagli tu stesso sono spesso opzioni più sicure.

Per quanto riguarda i kiwi richiamati, Oppy ha esortato le persone che potrebbero avere i frutti in casa a non mangiarli e a buttarli via immediatamente. Le persone possono anche contattare Oppy con domande al numero 1-866-698-2580, dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 16:30. PDT, o e-mail [email protected].