I CDC avverte di un grave focolaio di listeria collegato a pesche, prugne e nettarine ritirate dal commercio.

22 Novembre 2023 2548
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Almeno 11 persone si sono ammalate gravemente dopo aver mangiato pesche, nettarine e prugne richiamate a causa della possibile contaminazione da Listeria monocytogenes, hanno condiviso lunedì i Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

L'epidemia di Listeria, che è stata segnalata in sette stati fino ad ora, si estende dal agosto 2018 all'agosto 2023. Gli ufficiali sanitari hanno dichiarato che il numero di persone malate è probabilmente molto più alto dei 11 casi riportati.

L'annuncio dei CDC fa seguito ad un richiamo volontario di pesche, prugne e nettarine intere emesso da HMC Group Marketing, Inc., che opera come HMC Farms.

L'azienda ha dichiarato che i frutti a nocciolo venduti tra il 1 maggio e il 15 novembre 2022 e tra il 1 maggio e il 15 novembre 2023 hanno il 'potenziale di essere contaminati da Listeria monocytogenes'.

Il richiamo riguarda i frutti venduti singolarmente e in sacchetti da due libbre con il marchio 'HMC Farms' o 'Signature Farms'. Tutti i frutti richiamati sono stati coltivati in modo convenzionale, non biologico.

Anche se i frutti richiamati non sono più disponibili sugli scaffali dei negozi, l'azienda ha dichiarato che i consumatori potrebbero ancora avere i frutti a casa. In tal caso, si invita chiunque abbia acquistato e congelato alcuni dei frutti a controllare i propri congelatori per il frutto e a scartarlo immediatamente.

Dei 11 casi segnalati di infezioni da Listeria, 10 persone con informazioni disponibili sono state ricoverate in ospedale. I CDC hanno anche condiviso che una persona in California è morta a causa della sua malattia e un'altra persona incinta che si è ammalata ha avuto un parto prematuro.

Ecco ciò che bisogna sapere sull'epidemia di infezione da Listeria e quali sintomi sono associati alla listeriosi.

Listeria è la terza causa principale di morte per malattie trasmesse dagli alimenti negli Stati Uniti, causando circa 1.600 malattie e 260 morti ogni anno. Le donne in gravidanza e i neonati, gli adulti di età superiore ai 65 anni e le persone con un sistema immunitario indebolito hanno il più alto rischio di listeriosi.

Il batterio può causare malattie intestinali, limitate al sistema digestivo, o malattie invasive, che significa che si è diffuso oltre l'intestino ad altre parti del corpo.

Le malattie intestinali legate alla Listeria sono spesso lievi e di breve durata. Sono anche raramente diagnosticati, perché le persone non cercano assistenza medica e perché i pazienti non sottopongono spesso le proprie feci a test per la Listeria.

I sintomi di una malattia intestinale da listeriosi iniziano entro 24 ore dall'ingestione del cibo contaminato e includono tipicamente:

Se la listeriosi si trasforma in una malattia invasiva, i sintomi più gravi solitamente iniziano entro due settimane dall'ingestione del cibo contaminato e includono:

I sintomi della listeriosi di solito sono lievi nelle donne in gravidanza, ma l'infezione da Listeria durante la gravidanza può portare a aborto spontaneo, morte fetale, parto prematuro o infezione potenzialmente mortale del neonato.

La listeriosi può essere diagnosticata attraverso un test di laboratorio su tessuto corporeo o fluido come sangue, liquido spinale o placenta.

Il trattamento per la listeriosi invasiva di solito prevede antibiotici; le persone con listeriosi intestinale vengono di solito trattate con cure di supporto, come riposo, abbondanza di liquidi e monitoraggio.

I CDC e la FDA, insieme ad altri ufficiali di sanità pubblica e di regolamentazione in diversi stati, stanno ancora investigando sull'epidemia multistatale.

Le agenzie esortano le persone a non mangiare, vendere o servire i frutti richiamati. Se le persone hanno comunque alcuni dei frutti a nocciolo nella loro casa, gli ufficiali sanitari e HMC Farms raccomandano di scartarli immediatamente. I consumatori sono anche invitati a contattare il servizio informazioni per i consumatori di HMC Farms al numero 844-483-3867, dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 20:00, ET.


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