Que se passe-t-il lorsque vous prenez trop de biotine ? Voici ce qu'il faut savoir, selon les experts.
Obtenir suffisamment de biotine est important, mais est-il possible d'en avoir trop ?
Originellement appelée vitamine H, la biotine est reconnue comme un micronutriment depuis 1927. Depuis lors, la vitamine est rapidement devenue un complément alimentaire populaire.
De plus, l'utilisation de ce complément semble toujours être en augmentation. Selon une étude de 2020, la prévalence de l'utilisation de la biotine est passée de 0,1 % de la population adulte américaine en 1999-2000 à 2,8 % en 2015-2016.
La biotine est surtout connue pour ses effets bénéfiques sur la peau, et en obtenir suffisamment (30 microgrammes par jour pour les adultes) soutient également d'autres aspects de la santé.
"Satisfaire les besoins en biotine est important pour la santé des cheveux, la santé hormonale et le métabolisme", a déclaré Vanessa King, MS, RDN, gestionnaire de la nutrition clinique pour le Queen's Health System à Honolulu, Hawaï, et porte-parole de l'Academy of Nutrition and Dietetics, à Health.
Alors que l'apport en biotine vaut la peine d'être priorisé, il est possible d'en avoir trop.
Voici combien de biotine est nécessaire, ainsi que les effets secondaires d'une consommation excessive.
Malgré son nom original "H", la biotine est une vitamine B. Elle est également appelée vitamine B7.
C'est un cofacteur pour plusieurs enzymes impliquées dans le métabolisme des graisses, des protéines et des glucides. En d'autres termes, elle aide le corps à transformer les aliments en énergie.
Outre ses effets sur le métabolisme, la biotine a été étudiée pour son impact potentiel sur la santé de la peau et la croissance des cheveux.
King a expliqué que la carence en biotine est associée à des éruptions cutanées, à la perte de cheveux et à la fragilité des ongles.
Des recherches ont montré que l'augmentation de l'apport en biotine pourrait faire une différence significative pour les personnes ayant ces problèmes de santé.
Par exemple, une étude de 2017 portant sur 18 personnes a révélé que la biotine avait contribué à améliorer la croissance des cheveux et des ongles.
Cependant, certains experts affirment qu'il n'y a pas suffisamment de recherches pour prouver un lien entre la biotine et des cheveux et des ongles plus sains.
"Je ne recommande pas régulièrement la supplémentation en biotine aux patients souffrant de perte de cheveux", a déclaré Anthony Rossi, MD, dermatologue et chirurgien Mohs au Memorial Sloan Kettering Cancer Center, à Health. "La plupart des études n'ont montré aucun bénéfice avec la supplémentation en biotine à moins que quelqu'un ne souffre d'une carence en biotine prouvée en laboratoire."
Selon le Office of Dietary Supplements des National Institutes of Health, seuls des cas isolés, et non des études de recherche, ont soutenu les affirmations selon lesquelles les compléments de biotine favorisent la santé des cheveux et de la peau.
Bien que la recherche n'ait peut-être pas prouvé de lien entre la biotine et des ongles, une peau et des cheveux plus forts, les suppléments de B7 valent peut-être quand même la peine d'être essayés.
Des témoignages indiquent que certaines personnes constatent des bienfaits dans ces domaines, a déclaré Reid Maclellan, MD, professeur adjoint à la Harvard Medical School et fondateur et PDG de l'application dermatologique Cortina, à Health.
"Bien qu'il n'y ait aucune preuve pour soutenir l'affirmation selon laquelle prendre de la biotine aidera à améliorer la santé ou l'apparence globale de vos cheveux, de vos ongles et de leur croissance, certaines personnes connaissent un certain succès avec la vitesse de croissance de leurs ongles ou de leurs cheveux après avoir pris un supplément de biotine", a-t-il déclaré.
Une carence en biotine est une autre raison pour laquelle vous pourriez avoir besoin de recourir à des suppléments.
"Il existe bel et bien une carence en biotine, mais elle est rare", a déclaré Maclellan. "Cette carence est plus fréquente chez les femmes enceintes, en cas de forte consommation d'alcool, chez les fumeurs et en cas de malnutrition."
Des déséquilibres bactériens dans le tractus gastro-intestinal dus aux antibiotiques ou à la maladie inflammatoire de l'intestin peuvent également exposer les personnes à une carence en biotine, a déclaré Rossi.
L'apport quotidien recommandé en biotine est de 30 microgrammes, mais de nombreux suppléments en vente libre dépassent ce niveau.
Par exemple, les capsules de biotine extra-forte de NOW Foods contiennent 10 000 microgrammes, et les gouttes liquides de biotine Pure Research fournissent un stupéfiant 20 000 microgrammes par dose.
Alors, ces niveaux élevés sont-ils dangereux ?
En général, non. Il n'y a pas de limite supérieure établie - niveau toxique - pour la biotine, en partie parce que le corps élimine ce qu'il ne peut pas utiliser.
"Il est difficile de consommer trop de biotine par le biais de la supplémentation car c'est une vitamine hydrosoluble, et si elle est consommée en excès, elle sera éliminée par l'urine", a déclaré Maclellan.
Cela ne veut pas dire, cependant, que vous ne ressentirez pas d'effets secondaires en en faisant trop avec la biotine.
Maclellan a expliqué que certaines personnes signalent des nausées ou des troubles gastro-intestinaux, ainsi que des problèmes de sommeil ou de déshydratation.
Selon King, une supplémentation très élevée en biotine peut également perturber les résultats de certains tests de laboratoire, tels que la thyroïde et la troponine.
La plupart des gens peuvent obtenir suffisamment de biotine grâce à une alimentation équilibrée.
Un étonnant éventail de plantes et d'aliments d'origine animale contiennent ce nutriment.
Pour vous assurer d'obtenir suffisamment de biotine, King recommande de vous concentrer sur les aliments suivants :
If you’re concerned your diet isn’t giving you the biotin you need, talk to your doctor or registered dietitian about the possibility of supplementing.
Though they may recommend a supplement to help you reach your daily 30 micrograms, you may not need—or even be able to use—the extremely high levels of many commercial supplements.