6 Conseils Pour Vous Aider à Vous Sentir au Meilleur de Votre Forme Ce Thanksgiving, Par des Diététistes Diplômés

La période des fêtes, bien que joyeuse, peut parfois provoquer du stress lorsqu'il s'agit de rester au meilleur de sa forme.

Les fêtes axées sur la nutrition comme Thanksgiving peuvent interférer avec vos besoins, désirs et habitudes alimentaires en raison d'une perturbation de la routine et des habitudes alimentaires.

Cependant, il est tout à fait possible de savourer les fêtes de fin d'année tout en prenant soin de ses besoins en matière de santé.

Et vous n’avez même pas besoin de sacrifier la part de tarte à la citrouille de Thanksgiving qui vous tient à cœur.

Voici six suggestions fournies par des diététistes pour trouver l’équilibre et se sentir bien tout au long des vacances de Thanksgiving.

Même si les plats d'accompagnement peuvent être pour beaucoup le point culminant de Thanksgiving, n'oubliez pas d'incorporer un peu de protéines et de fibres à votre repas pour vous assurer de vous sentir rassasié et satisfait après le dîner.

Un repas équilibré comprend généralement des protéines, des glucides, des graisses et une variété de couleurs provenant de fruits ou de légumes. Cette formule nutritionnelle peut encore s’appliquer le jour de Thanksgiving.

Les glucides comme les pommes de terre, les patates douces et les farces répondent aux besoins énergétiques et aux fringales, tandis que les protéines et les fibres provenant des fruits et légumes assurent la satiété.

Assurez-vous d'inclure la dinde, les carottes et les haricots verts, et remplissez l'espace restant avec vos plats d'accompagnement bien-aimés riches en glucides. Vous voulez plus de fibres et d’antioxydants ? Commencez par une salade colorée ou une soupe remplie de légumes.

Anticiper un dîner copieux ne signifie pas que vous devez vous abstenir de manger en début de journée.

Jamie Nadeau, RD, diététiste spécialisé dans l'atteinte d'une alimentation équilibrée, a souligné à Santé que se présenter à un dîner de Thanksgiving en ayant ouvertement faim vous incitera à trop manger, répondant non seulement à un besoin psychologique mais aussi biologique de manger.

Nadeau a souligné : « Lorsque la faim dépasse un certain seuil, il devient beaucoup plus difficile de prendre des décisions alimentaires conscientes et intentionnelles. »

Être affamé pour un repas entraîne souvent des choix hâtifs et impromptus, une alimentation rapide et une suralimentation, au lieu d'évaluer les options et de faire des choix réfléchis concernant ce qui est le mieux pour votre corps.

À l’inverse, sauter le petit-déjeuner en prévision d’un repas plus copieux s’avère souvent contre-productif. Une étude de 2020 a démontré que sauter le petit-déjeuner n’affecte pas notablement l’apport calorique total, mais affecte négativement la qualité globale de l’alimentation.

Alors, commencez votre journée avec un petit-déjeuner composé de protéines et de fibres, comme de l'avocat et des œufs sur du pain grillé, du yaourt grec avec du granola ou des œufs brouillés fourrés aux légumes avec du pain de blé entier.

À l'heure du déjeuner, pensez à une salade avec des protéines, du fromage cottage et des légumes, ou un chili aux légumes et aux haricots.

Consommer des aliments sains en début de journée vous permettra de vous sentir mieux lorsque vous vous asseoirez pour le dîner de Thanksgiving.

Une alimentation consciente peut souvent être interrompue en raison de la nourriture excessive, du divertissement des invités et de la socialisation pendant ces périodes de fête.

L'alimentation consciente est une pratique qui concentre votre attention sur vos expériences, vos envies et les signaux physiques lorsque vous mangez.

En mangeant consciemment, vous pouvez mieux comprendre vos signaux de faim et de satiété et vous êtes moins susceptible de trop manger. Vous pouvez mieux faire la différence entre la faim réelle et les motivations émotionnelles ou habituelles de manger.

Activez une alimentation consciente pendant votre dîner de Thanksgiving en prenant des respirations lentes avant de commencer votre repas.

Il est recommandé de manger lentement, de mâcher complètement vos aliments et de ne pas vous précipiter. Mettez-vous à l’écoute de vos cinq sens en mangeant.

Erin Palinski-Wade, RD, CDCES, une éminente diététiste du New Jersey, suggère de vous poser certaines questions pertinentes pendant le repas.

Palinski-Wade a déclaré : « Plus vous mangez attentivement, plus vous vous sentirez rassasié », ajoutant que cette pratique aide à gérer les portions et les fringales.

Maintenir une hydratation adéquate et modérer sa consommation d’alcool sont essentiels pour se sentir bien tout au long de Thanksgiving et du week-end suivant.

Même si les vacances offrent davantage d'opportunités de consommation d'alcool, il n'est pas nécessaire de toujours dire « oui » à une recharge.

L'alcool réduit les inhibitions, augmentant potentiellement la faim, ce qui peut conduire à trop manger. Une étude de 2019 a révélé que les adultes ne mangent généralement pas moins pour compenser leur consommation d’alcool, prouvant que même une consommation modérée d’alcool peut entraîner une augmentation de la consommation alimentaire.

Outre le risque de trop manger, sans beaucoup d’eau, la consommation d’alcool peut entraîner une sensation de fatigue, vous laissant léthargique le lendemain.

Pour contrecarrer ces effets indésirables de la consommation d’alcool, assurez-vous de boire suffisamment d’eau entre vos boissons festives. Vous pouvez même opter pour un mocktail plutôt qu'un cocktail, pour participer aux festivités sans vous réveiller avec la gueule de bois le lendemain matin.

Bien que le dîner de Thanksgiving puisse être l'événement principal, il existe de nombreuses activités de vacances amusantes qui offrent également des opportunités de mouvement.

Que vous aimiez participer à un trot de dinde communautaire, faire une promenade à midi ou après le dîner avec votre famille ou jouer au football dans la cour, « l'exercice quotidien peut stimuler l'énergie, réduire le stress et améliorer votre humeur », a déclaré Palinski-Wade. .

«Cela ne doit pas non plus prendre beaucoup de temps», a-t-elle déclaré. «Même une courte marche de 10 minutes peut suffire pour en bénéficier.»

Après avoir mangé, les niveaux de sucre dans le sang et d’insuline augmentent. Lorsque les niveaux d’insuline restent élevés, vous avez plus faim plus longtemps, même si vous venez de manger.

Pour contrecarrer cela, faites une petite promenade après le dîner. Cela peut aider à stabiliser la glycémie et à diminuer les niveaux d’insuline afin que vous vous sentiez plus rassasié et rassasié.

Même si vos objectifs de santé sont bien sûr importants et méritent d'être priorisés, ne vous inquiétez pas de les respecter parfaitement ce week-end de Thanksgiving.

Le dîner de Thanksgiving n'est qu'un seul repas et aucun repas ne va faire ou défaire votre santé.

«N'oubliez pas que ce que vous faites au quotidien est ce qui compte le plus, alors essayez de ne pas vous stresser si vous mangez plus que prévu», a déclaré Nadeau. «Une fois le repas terminé, continuez et reprenez vos habitudes normales».

Dans cette optique, savourez vos aliments de saison préférés sans vous restreindre ni vous critiquer. La privation entraîne simplement une augmentation des fringales et une diminution de la satisfaction au moment des repas.