Qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous prenez des suppléments de collagène tous les jours ?
Le collagène est un sujet chaud dans le monde de la santé, mais la vraie question est : fonctionne-t-il et devrais-je en prendre tous les jours ?
Des pilules aux poudres, en passant même par les produits de boulangerie, le collagène est partout. Le collagène a attiré l'attention. Les influenceurs l'ajoutent à leur café du matin ou à différentes recettes tout en faisant la promotion de ses bienfaits pour la santé. Bien que populaire sur les réseaux sociaux, le collagène semble également être en vogue sur les étagères des magasins d'alimentation.
Le marché du collagène est en expansion et devrait continuer à gagner en popularité entre maintenant et 2030.
Censé aider à améliorer l'apparence et la qualité des cheveux, de la peau et des ongles, ainsi qu'à soutenir des articulations et des os solides, les suppléments de collagène sont-ils vraiment aussi bénéfiques qu'on le dit ?
Le collagène est une protéine naturellement présente dans le corps et il joue un rôle clé dans la formation du cadre structurel des cellules et des tissus. Il fournit un soutien, une force et une élasticité à la peau, aux os et aux tissus conjonctifs. Le collagène joue également un rôle important dans les processus cellulaires, y compris la réponse immunitaire, la communication cellulaire et la réparation des tissus, et est impliqué dans les processus nécessaires à la réparation et à l'entretien des tissus.
« Les suppléments de collagène sont censés fonctionner en fournissant à l'organisme les éléments constitutifs dont il a besoin pour produire plus de collagène, ainsi qu'en stimulant la production naturelle de collagène de l'organisme », a déclaré Pam Hartnett, MPH, RDN, propriétaire de The Vitality Dietitians et rédactrice en nutrition.
Les suppléments de collagène sont vendus sous forme de comprimés, de poudres et de topiques pour traiter les rides, les douleurs articulaires et la déshydratation de la peau.
Il existe plusieurs types différents de collagène présents dans le corps, avec des structures et des fonctions légèrement différentes. Les types les plus courants de collagène sont les types I, II et III, qui représentent environ 80 à 90 % du collagène du corps.
« Les suppléments de collagène peuvent contenir divers types de collagène, mais les types I et III sont les plus courants dans les suppléments », a déclaré Kathryn Piper, RDN, LD, NBC-HWC, propriétaire de The Age-Defying Dietitian, à Health.
En parcourant les étagères des magasins d'alimentation, vous trouverez trois types différents de suppléments de collagène - bovin, marin et végétalien - et chacun a une fonction différente dans le corps.
Le collagène bovin provient principalement des os de vache et d'autres sous-produits qui sont bouillis. Le collagène est ensuite extrait, séché et transformé en poudre pour former le supplément. Le collagène bovin est réputé être le plus utile pour la santé de la peau, y compris pour favoriser l'élasticité, réduire les rides et augmenter l'hydratation de la peau.
Le collagène marin provient de la peau des poissons. Des études montrent que le collagène marin a des bienfaits pour le cartilage, la santé de la peau, la régénération osseuse, les effets anti-rides et la guérison des plaies. De plus, le collagène marin peut avoir un taux d'absorption plus élevé que le collagène bovin.
Pour les mangeurs à base de plantes, les collagènes d'origine animale bovine et marine ne conviennent pas. C'est là que le collagène végétalien entre en jeu. Par définition, le collagène provient des animaux, il n'y a donc pas de source naturelle de collagène à base de plantes. Le collagène végétalien est généralement un terme marketing pour les ingrédients végétaliens qui aident à stimuler votre propre production de collagène naturel. Ces ingrédients comprennent des acides aminés, des vitamines et des minéraux, tels que la vitamine C et le cuivre.
Lorsque vous commencez à prendre du collagène tous les jours, vous pouvez remarquer une amélioration de la santé et de l'apparence de votre peau, car le collagène est la principale brique de construction du tissu conjonctif de votre peau. Il joue également un rôle dans l'élasticité, la force et l'hydratation de la peau, pensez à la « fermeté ».
Selon Pam Hartnett, MPH, RDN, « le collagène est généralement considéré comme un complément alimentaire sûr pour une utilisation quotidienne. En fait, la plupart des études qui ont trouvé un avantage à la supplémentation en collagène ont examiné une prise quotidienne constante et aucune de ces études n'a trouvé d'effets secondaires significatifs. »
Il y a de plus en plus de preuves du rôle du collagène dans le soulagement des douleurs et de la raideur articulaires. Le collagène est riche en acides aminés qui jouent un rôle important dans la construction du cartilage. Il existe également des preuves que le collagène peut réduire l'inflammation des articulations.
Hartnett a noté que « la supplémentation en collagène peut ralentir la perte osseuse liée à l'âge et prévenir l'ostéoporose. Les niveaux de collagène diminuent naturellement au fur et à mesure que nous vieillissons. Des études montrent que l'ajout de collagène à votre régime alimentaire peut considérablement ralentir le taux de perte osseuse avec l'âge. »
Au-delà des os et des articulations, il existe des preuves suggérant que la supplémentation en collagène peut améliorer la santé cardiaque. Avec l'âge, le collagène dans nos artères peut diminuer conduisant à des artères rigides et un risque accru de maladie cardiaque. Lorsque les parois de vos artères sont plus rigides et moins élastiques, la quantité de sang capable de circuler à travers elles est réduite et cela peut augmenter votre risque de pression artérielle, d'accident vasculaire cérébral et de maladie rénale.
There are a few things to keep in mind before making collagen supplements a part of your daily routine as there are potential negative consequences associated with taking them. “Collagen supplements may cause digestive discomforts, such as bloating, constipation, or diarrhea,“ explained Kathryn Piper, RDN, LD, NBC-HWC.
Taking too much collagen may cause bloating as well. Always check with a doctor before starting a collagen supplement as they may react with certain medications, such as blood thinners, and may increase the risk of bleeding. Additionally, some collagen supplements may be contaminated with heavy metals, such as lead or mercury, especially if they are derived from fish or other marine sources.
Piper emphasized that “it is unclear whether there are potential risks or negative effects associated with long-term collagen use.”
Before taking collagen supplements, it is always recommended to consult with a healthcare provider and consider your own medical conditions, allergies, and medications. It is also important to evaluate the supplement’s quality. When assessing a supplement’s quality, look for a reputable manufacturer, as well as options that have been independently tested and certified by third-party organizations for purity and potency.
According to a 2021 review, collagen was deemed one of the most important supplements for aging people. Piper noted, “individuals struggling with joint pain or arthritis, individuals with skin aging concerns, and athletes or those looking to increase muscle mass” should consider taking a collagen supplement.
Collagen is safe for almost anyone to take. You may want to steer clear of it if you have histamine intolerance or mast cell activation syndrome. Most collagen is fermented and the fermentation process can increase histamine levels.
While there is good evidence in support of including collagen in your daily routine, it’s important to note that the effectiveness of collagen supplements is still being studied. Collagen may not make you look 10 years younger, however, you may notice improvements in the quality of your skin. Finally, collagen supplements don’t replace a healthy lifestyle. Eating a balanced diet, staying hydrated, getting enough sleep, and engaging in regular physical activity are all important for maintaining overall health.