Une tasse quotidienne de thé noir pourrait aider à améliorer la glycémie et réduire le risque de diabète.
Une tasse quotidienne de thé noir peut aider à réduire le risque de diabète de type 2 chez les adultes, selon une nouvelle étude.
Selon une recherche présentée lors de la Réunion annuelle de l'Association européenne pour l'étude du diabète de cette année, les personnes qui consomment du thé noir tous les jours ont un risque de 53% inférieur de prédiabète et un risque de 47% inférieur de diabète de type 2.
Le prédiabète est caractérisé par des niveaux élevés de sucre dans le sang ; le diabète de type 2 se caractérise par une résistance à l'insuline lorsque le corps a des difficultés à traiter le sucre comme carburant.
"Cette étude a montré dans une population chinoise générale que la consommation habituelle de thé, en particulier de thé noir, était associée à une réduction du risque à la fois de prédiabète et de diabète", a déclaré Tongzhi Wu, MD, PhD, co-auteur principal de l'étude, professeur associé à l'Université d'Adélaïde et membre de mi-carrière du groupe de la Fondation Hospitalière de Recherche, à Health.
Wu a expliqué que des études précédentes ont montré de nombreux avantages de la consommation de thé, tels que la réduction de l'inflammation et l'amélioration de la sensibilité à l'insuline.
Les nouvelles recherches se sont concentrées sur un autre aspect du risque de diabète.
"Notre étude a montré qu'elle était associée à une augmentation de l'excrétion urinaire du glucose, ce qui peut également contribuer à ses bienfaits glycémiques", a déclaré Wu.
Étant donné que l'étude a utilisé des données collectées via des questionnaires standardisés auprès d'une population résidant en communauté, Wu a noté que des essais interventionnels supplémentaires étaient nécessaires pour valider les avantages cliniques du thé noir.
Cependant, les conclusions de la nouvelle étude peuvent encore être facilement adaptées en tant qu'habitude de mode de vie à faible risque.
Le mécanisme sous-jacent de l'impact du thé noir sur le risque de diabète peut être lié à une augmentation de l'excrétion du glucose dans l'urine ainsi qu'à une amélioration de la sensibilité à l'insuline, a déclaré Caroline Messer, MD, endocrinologue au Northwell Lenox Hill Hospital, à Health. "Le thé noir pourrait agir avec les reins pour éliminer le glucose du sang et le faire passer dans l'urine, et améliorer la sensibilité à l'insuline dans les muscles et les graisses", a déclaré Gutierrez.
La recherche montre que le thé noir, en particulier le thé noir, est rempli d'antioxydants qui peuvent aider à réduire le stress oxydatif et à diminuer le risque de développer une maladie chronique. Une étude de 2018 a démontré l'impact de la consommation de thé noir sur les niveaux de sucre dans le sang en faisant boire aux participants une boisson à haute teneur en sucre associée à une faible ou forte dose de thé noir ou à un placebo. Les personnes qui ont bu une faible ou une forte dose de thé noir avaient un taux de sucre dans le sang plus bas que celles qui ont bu un placebo.
"Les théaflavines et les théarubigines peuvent réduire le taux de cholestérol et de sucre dans le sang", a déclaré Divya Yogi-Morren, MD, directrice médicale du Cleveland Clinic Pituitary Center, département d'endocrinologie, de diabétologie et de métabolisme, à Health.
Le thé noir présente une variété d'avantages qui contribuent au bien-être général, ce qui peut à son tour contribuer à un risque réduit de diabète.
"Les catéchines du thé oolong ont également été montrées dans certaines études pour réduire le poids corporel et diminuer la graisse corporelle", a déclaré Yogi-Morren. "Il affecte également le type de bactéries dans l'intestin qui peuvent jouer un rôle dans la réduction du risque de diabète en favorisant la croissance de bonnes bactéries et en inhibant la croissance de mauvaises bactéries."
Le thé noir peut moduler l'excrétion de glucose dans les reins, ce qui signifie que plus de glucose peut être excrété de l'organisme, réduisant ainsi le risque de taux élevés de sucre dans le sang et de diabète, a-t-elle expliqué.
De plus, le processus de fermentation unique entraîne la création de composés bioactifs qui ont des effets antioxydants et anti-inflammatoires qui augmentent la sensibilité à l'insuline et la performance des cellules bêta du pancréas.
Le diabète est causé soit par une production réduite d'insuline par le pancréas, soit par une sensibilité réduite à l'insuline, a expliqué Yogi-Morren. Lorsque la production et la sensibilité à l'insuline sont améliorées, il y a moins de chances de développer un diabète.
Enfin, le thé noir peut améliorer l'action de l'insuline, améliorer la résistance à l'insuline, protéger les cellules bêta du pancréas qui produisent de l'insuline, éliminer les radicaux libres du corps et diminuer l'inflammation, a déclaré Yogi-Morren.
Si vous choisissez un thé noir à ajouter à votre garde-manger, Gutierrez recommande un thé noir naturel sans ajout d'ingrédients artificiels.
Alors que des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour confirmer l'impact du thé noir sur le risque de diabète, ajouter du thé noir à votre routine est toujours une initiative valable.
"Nos observations appuient le concept de boire régulièrement du thé", a déclaré Wu, "en particulier du thé noir, en tant qu'approche diététique sûre et peu coûteuse, pour réduire le risque de prédiabète et de diabète."