Kurkuma bei Verdauungsbeschwerden: Nahrungsergänzungsmittel kann Magensäure ebenso wie rezeptfreie Medikamente reduzieren.

Kurkuma könnte genauso gut wie ein gängiges rezeptfreies Medikament zur Linderung von Magen-Darm-Problemen wirken, wie eine neue Studie nahelegt.

Kurkuma, eine Pflanze aus der Ingwerfamilie, wird seit langem als Gewürz in der Küche und in der traditionellen Medizin, hauptsächlich in Indien, verwendet. Es ist auch ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, das zur Verbesserung verschiedener Zustände, einschließlich Allergien und Arthritis, beworben wird.

Menschen nehmen Kurkuma auch ein, um Symptome wie Blähungen und Bauchschmerzen bei Verdauungsbeschwerden zu lindern. Es wurden jedoch nur wenige Untersuchungen durchgeführt, ob es genauso gut wirkt wie konventionelle Medikamente bei der Bekämpfung von Magen-Darm-Problemen.

Für die neue Studie, die Anfang dieses Monats im Journal BMJ Evidence-Based Medicine veröffentlicht wurde, verglichen Forscher aus Thailand die Wirksamkeit und Sicherheit von Curcumin, dem Wirkstoff in Kurkuma, mit dem Säurehemmer Omeprazol, der unter den Markennamen Prilosec und Zegerid verkauft wird.

Das Team rekrutierte 206 Menschen mit funktionaler Dyspepsie, oder chronischer Verdauungsstörung, und teilte sie drei Gruppen zu. Eine Gruppe nahm viermal täglich 250 Milligramm (mg) Curcumin ein. Teilnehmer der zweiten Gruppe nahmen einmal täglich 20 mg Omeprazol ein. Die dritte Gruppe nahm eine Kombination aus Curcumin und Omeprazol ein. Einige Teilnehmer erhielten anstelle von Curcumin oder den Medikamenten ein Placebo.

Die Forscher wiesen die Teilnehmer an, die zugewiesene Behandlung 28 Tage lang einzunehmen. Am Ende nahmen 151 Personen an der Studie teil.

Zu Beginn der Studie füllten die Teilnehmer zwei Fragebögen zu ihren Symptomen aus, den Short-Form Leeds Dyspepsia Questionnaire und die Severity of Dyspepsia Assessment (SODA). An den Tagen 28 und 56 wiederholten sie den SODA-Fragebogen. Sie berichteten insgesamt von einer Verbesserung der Symptome an beiden Tagen, wobei es keine wesentlichen Unterschiede in der Symptomlinderung zwischen den Teilnehmern der drei Gruppen gab.

Keiner der Teilnehmer berichtete von signifikanten Nebenwirkungen.

Forscher wissen nicht, wie Curcumin die Verdauung unterstützen könnte, sagte Peyton Berookim, MD, ein Gastroenterologe am Cedars-Sinai Medical Center in Beverly Hills, CA, der nicht an der Studie beteiligt ist, gegenüber Health. Er sagte, es könne etwas mit seinen entzündungshemmenden Eigenschaften zu tun haben. Einige Forschungen an Nagetieren legen auch nahe, dass Curcumin Linderung bringen könnte, indem es das Darmmikrobiom verändert, aber weitere Forschungen sind notwendig, um sicher zu sein.

Das Einnehmen von Kurkuma-Kapseln könnte ein sicherer, zuverlässiger und bewährter Heilmittel bei Verdauungsbeschwerden sein, sagte Krit Pongpirul, MD, MPH, PhD, Hauptautor und außerordentlicher Professor an der Chulalongkorn University in Thailand, gegenüber Health.

Aber ob Curcumin oder Kurkuma dabei helfen können, hängt von dem ab, was Sie fühlen, erklärte er. Er sagte, Curcumin könnte bei Blähungen helfen, aber Omeprazol wäre wahrscheinlich besser bei Sodbrennen. "Eine relativ gesunde Person könnte beides ausprobieren", fügte er hinzu.

Allerdings sagte Berookim, dass "die Studie zeigt, dass Curcumin sicher und gut verträglich ist", es "aber keine klinischen Beweise gibt, Curcumin als Erstlinienbehandlung anzusehen."

Berookim erklärte, dass im Gegensatz zu Omeprazol Curcumin einige Stunden brauchen kann, um wirksam zu werden und dass es sich als vorbeugende Maßnahme anbietet statt als Mittel zur akuten Symptombehandlung.

"Freiverkäufliche Medikamente wie Mylanta, Pepcid und Tums sind wahrscheinlich besser für eine sofortige Linderung von Verdauungsbeschwerden", sagte er. "Curcumin kann eine alternative Wahl für Patienten mit chronischer Dyspepsie sein, bei denen sofortige Linderung nicht erforderlich ist."

Wenn es bei chronischen Verdauungsbeschwerden keine Linderung gibt, würde "Kurkuma die beste Linderung bieten, wenn sie regelmäßig, in der empfohlenen Dosis und mit Nahrung eingenommen wird", so Berookim.

Für die Wirksamkeit empfahl Pongpirul, traditionelle Heilpraktiker würden empfehlen, Kurkuma oder Curcumin-Kapseln zu sich zu nehmen, anstatt frische Kurkuma zu essen. Das liegt daran, dass frische Kurkuma im Vergleich zu Nahrungsergänzungsmitteln weniger Curcuminoide enthält - die Verbindungsfamilie, zu der Curcumin gehört.

Er sagte, etwa 1.000 mg frische Kurkuma entsprächen 200 mg Pulver, das wahrscheinlich nur etwa 2 mg Curcuminoid-Extrakte enthält. (Zum Vergleich: Die Teilnehmer der neuen Studie nahmen täglich 2.000 mg oder 2 Gramm reines Curcumin ein.)

Kurkuma-Kapseln hingegen enthalten eine hohe Dosis Curcumin, ergänzte Berookim.

Wenn nichts hilft und Verdauungsbeschwerden einen Tag oder zwei anhalten, empfahl Pongpirul, medizinische Hilfe in Anspruch zu nehmen.

Weil die USA Nahrungsergänzungsmittel nicht regulieren, gibt es keine formale Richtlinie, wie viel Curcumin oder Kurkuma sicher eingenommen werden kann - obwohl Studien darauf hindeuten, dass Kurkuma in der Regel bei Dosen von bis zu 8 Gramm (g) pro Tag sicher ist.

Bei hoher Dosierung kann Curcumin jedoch mit einigen Medikamenten interagieren, wie Schmerzmitteln, Blutverdünnern, Immunsuppressiva und Chemotherapie-Behandlungen, so Johns Hopkins Medicine.

Berookim also warned that taking curcumin or turmeric can increase your risk of developing stomach ulcers. That’s because curcumin inhibits an enzyme called cyclooxygenase, or COX, which creates a chemical that coats the stomach to prevent acid from triggering ulcers.

“For this reason, it’s important to take curcumin with food to minimize risk of upsetting the stomach,” said Berookim, who added that he takes turmeric for its anti-inflammatory properties.

If you’re considering taking turmeric or curcumin supplements—for any reason—the National Institutes of Health recommends speaking to a healthcare provider to determine the best approach.