Kann das Essen einer ganzen Orange - einschließlich der Schale - wirklich helfen, dass du Stuhlgang bekommst?
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Könnte das Essen einer Orange - einschließlich der Schale - eine schnelle Lösung für Ihre Verstopfungsprobleme sein?
Soziale Medien behaupten, eine schnelle Lösung zur Anregung Ihres Verdauungstrakts zu haben: das Essen ganzer Orangen (mit Schale) bestreut mit einer kräftigen Prise Zimt und Cayennepfeffer.
Laut der Instagrammer Bethany Ugarte-Cameron von @LilSipper, einem Account, der sich auf Rezepte für das Reizdarmsyndrom (IBS) spezialisiert hat, ist eine Platte mit ungeschälten Orangenscheiben der Schlüssel, um einen Stuhlgang auszulösen.
Es stimmt, dass Orangen, Cayennepfeffer und Zimt gesunde Lebensmittel sind. Und Zitrusfrüchte enthalten tatsächlich eine Menge Ballaststoffe, ein notwendiger Nährstoff für die Darmgesundheit.
Aber ist diese Kombination ein sofortiger Toilettenpass?
So könnte Ihr Körper reagieren, wenn Sie eine Orange (mit Schale) essen, sowie Experten empfohlene Möglichkeiten zur Linderung von Verstopfung.
Das virale Video teilt ein einfaches "Rezept" zum Schneiden einer Navelorange in Stücke, großzügigem Bestreuen mit Cayennepfeffer und gemahlenem Zimt und dem Verzehr des Ganzen.
"Warten Sie 5-10 Minuten und der Rest ist Geschichte!", erklärte Ugarte-Cameron. Sie behauptet, dass der sofortige Stuhlgang, der mit ihrem Snack verbunden ist, daran liegt, dass Orangenschalen Naringenin enthalten, ein Flavonoid mit abführender Wirkung.
Auch der Cayennepfeffer und der Zimt dienen nicht nur als Geschmack.
In ihrem Video erklärt Ugarte-Cameron, dass die Beläge auch eine Rolle dabei spielen, Ihnen beim Stuhlgang zu helfen. Laut ihrem Instagram-Post aktivieren diese Gewürze TRVP1-Rezeptoren, die sich in Ihrem Mund und Verdauungstrakt befinden.
Die Theorie besagt, dass diese Rezeptoren Ihre Darmbewegungen anregen.
Ganze Orangen enthalten reichlich Ballaststoffe und Wasser - zwei Elemente, die bekanntermaßen Verstopfung lindern. Eine Orange mit Schale besteht zu 82% aus Wasser und liefert 7 Gramm Ballaststoffe (28% des empfohlenen täglichen Werts für Frauen und 18% für Männer im Alter von 19-50 Jahren).
Obwohl dies eine gute Wahl in einer gesunden Ernährung ist, gibt es nichts, was Orangen unbedingt abführend macht.
"Der Ballaststoff in Orangenschalen ist nichts Besonderes im Vergleich zu anderen Ballaststoffen", sagte Amy Brownstein, MS, RD, eine registrierte Diätassistentin und Inhaberin von Nutrition Digested, zu Health.
Obwohl der Ballaststoffgehalt von Orangen signifikant ist, wird er Sie nicht sofort zur Toilette rennen lassen.
"Bei Menschen, die zu Verstopfung neigen, wird der Verzehr ballaststoffreicher Lebensmittel keine sofortige Wirkung haben. So funktioniert Ballaststoff einfach nicht", sagte Danielle VenHuizen, MS, RDN, eine registrierte Diätassistentin und Inhaberin von Food Sense Nutrition, zu Health.
Und wie steht es um die von Ugarte-Cameron erwähnten Flavonoide?
Sie liegt nicht falsch in der Behauptung, dass Orangen das Antioxidans Naringenin enthalten - aber Studien zu dessen abführender Wirkung wurden nur an Tieren durchgeführt.
"Leider gibt es bisher keine Studien über die Verwendung von Naringenin zur Behandlung von Verstopfung bei Menschen", wies VenHuizen hin. "Zwei Studien an Mäusen und Ratten werfen etwas Licht darauf, wie Naringenin die Regelmäßigkeit unterstützen könnte, aber diese Ergebnisse lassen sich nicht unbedingt auf Menschen übertragen."
Selbst wenn Naringenin bei regelmäßigem Stuhlgang hilft, erklärte VenHuizen, dass seine Konzentration in Orangen stark variiert und extrem hohe Mengen erforderlich sein könnten.
Und was Ceylon-Zimt und Cayennepfeffer betrifft, die TRVP1-Rezeptoren aktivieren sollen, gibt es einige Einschränkungen.
"Sowohl Zimt als auch Cayennepfeffer enthalten einen hohen Anteil an einem Stoff namens Capsaicin", sagte VenHuizen. "Capsaicin kann in hohen Dosen Rezeptoren aktivieren, die den Darm in Gang setzen."
Bei einigen Menschen kann das zu einem Stuhlgang führen. Aber die Wahrscheinlichkeit, dass dieser so schnell nach dem Verzehr passiert, ist gering.
Tatsächlich könnten der Verzehr von Zimt und Cayennepfeffer Magen-Darm-Probleme verschlimmern.
"Die verstärkte Aktivierung von TRVP1-Rezeptoren durch den Verzehr von Zimt und Cayennepfeffer könnte zu stärkeren Magenschmerzen und Unwohlsein führen, anstatt den Verdauungstrakt direkt anzuregen", erklärte Brownstein.
Abgesehen davon, dass Orangenschalen relativ zäh sind, sind sie oft bitter - und das ist nicht der einzige Grund, warum wir ihre Schalen normalerweise nicht essen. Sicherheitsbedenken sind weit verbreitet.
Glücklicherweise sagte VenHuizen, dass es sicher ist, Orangenschalen zu essen, wenn Sie diesen viralen Trick ausprobieren möchten.
Andererseits wies Brownstein darauf hin, dass die Oberfläche einer Orange einige schädliche Substanzen wie Pestizide oder Bakterien enthalten könnte.
"Pestizide sind von Bedenken betroffen, wenn man Orangen isst", sagte sie. "Wenn Sie sich dafür entscheiden, Orangenschalen zu essen, waschen Sie die Schale gründlich und verzehren Sie sie gelegentlich."
Es ist auch erwähnenswert, dass der Verzehr einer Orange wie eines Apfels unangenehme Nebenwirkungen haben kann.
"Bei manchen Menschen können Orangenschalen zu Magenverstimmungen führen, also fangen Sie zuerst mit kleinen Mengen an", sagte VenHuizen.
The chewiness of orange peel could pose some problems of its own.
“The texture and flavor of orange peels may be difficult to tolerate or aggravate any jaw or chewing issues,” Brownstein said.
If you’d like to try Instagram’s citrus trick, you certainly can—but there are plenty of other, more palatable ways of improving your digestion.
“A better strategy for relieving constipation would be to look at the diet as a whole,” VenHuizen said. “A high-fiber diet with adequate fluid intake is always a good place to start.”
Foods like whole grains, legumes, fruits, and vegetables can all provide a boost to your daily fiber dosage.
Adequate hydration also supports regular bowel movements, so take stock of how much fluid you’re drinking. Increasing your consumption by keeping a water bottle handy throughout the day could make a difference to your bowel habits.
Then again, if you’re looking for a quick fix from fruit, there’s more evidence to support choosing kiwis, rather than oranges. A 2022 study found that eating two kiwis a day may promote regularity.
Ultimately, though, there’s no single constipation-clearing miracle, no matter what social media has to say. For most of us, a well-functioning gut is a long game of lifestyle choices.
“Practicing healthy habits daily and finding the right dietary strategies are the best ways to cure constipation for good,” VenHuizen said.