Wie man die Feiertage von der Diätkultur zurückholt
Die Feiertage werden in der Regel als eine angenehme Zeit im Jahr dargestellt, die mit schönen Stunden und festlichen Mahlzeiten im Kreise der Liebsten gefüllt ist. Dennoch kann es auch herausfordernde Gefühle und Diskussionen hervorrufen, insbesondere über die Auswahl Ihrer Lebensmittel und etwaige Veränderungen Ihrer Körpergröße.
Häufig handelt es sich bei diesen Gesprächen um vermeintlich harmlose, aber schädliche Bemerkungen über die Menge der von Ihnen verzehrten Lebensmittel und Fragen zu Ihrem Gewicht. Dies kann von Ihren Mitmenschen oder von Medienbotschaften kommen, die Ihnen das Gefühl vermitteln wollen, dass Sie Ihre Feiertagsmahlzeiten „verdient“ haben. Diese Diskussionen und Medienbeiträge können zu Unbehagen, Scham und Selbsterniedrigung führen und in bestimmten Fällen zu ungesunden Essgewohnheiten führen. Oft ist die Ernährungskultur die Ursache für diese erschöpfenden, glücksraubenden Bemerkungen. Dieses schädliche Glaubenssystem, das Schlankheit mit Gesundheit und Ethik in Verbindung bringt und Lebensmittel und Essgewohnheiten entweder als „gut“ oder „schlecht“ bezeichnet, ist in der heutigen Gesellschaft seit geraumer Zeit fest verankert.
Allerdings muss die Ernährungskultur Ihre Feiertage nicht dominieren. Es gibt Methoden, mit denen Sie sicherstellen können, dass sich Ihre Feiertagsfeierlichkeiten auf das konzentrieren, was wirklich wichtig ist, z. B. sich Ihrer eigenen Gedanken und Handlungen bewusster zu werden, Ihre Bedürfnisse in allen Bereichen zu befriedigen und Grenzen zu Familie und Freunden zu schaffen.
Während die Ernährungskultur und ihre Auswirkungen das ganze Jahr über präsent sein können, sind ihre heimtückischen und extremen Formen während der Feiertage besonders offensichtlich, wenn das Essen zu einem zentralen Bestandteil der Feierlichkeiten wird. Die Medien und sozialen Netzwerke gehören zu den Hauptkanälen für die schädlichen Botschaften der Saison zu den Themen Ernährung, Körper und Bewegung. Kommentare von anderen, sei es von Kollegen oder der Familie, können die größte Herausforderung darstellen.
Beispiele hierfür sind Bemerkungen wie: „Ich habe Frühstück und Mittagessen vermieden, damit ich während des Thanksgiving-Dinners mehr essen konnte“ oder „Ich habe den ganzen Tag über auf Essen verzichtet, um die Weihnachtsfeier zu genießen.“ Möglicherweise stoßen Sie auch auf Vorschläge für alle, einen Truthahntrab oder eine Morgengymnastik zu machen, um das Essen zu „verbrennen“, sagte Letal Yerganjiev, M.S., R.D., C.D.C.E.S., ein in Atlanta ansässiger registrierter Ernährungsberater.
Sätze wie „Ich kann mir dieses Jahr keine Desserts gönnen.“ „Zucker ist schädlich“, „Sobald das neue Jahr kommt, werde ich wieder ‚gut‘ sein“, „Ich habe zu viel gegessen und getrunken.“ „Morgen muss ich noch intensiver trainieren“ oder „Bekommst du wirklich eine zweite Portion?“ kann auch häufig vorkommen.
Obwohl diese Art von Kommentaren oft als normal angesehen wird, kann sie sowohl den Personen, die sie äußern, als auch denen, die sie hören, sowie anderen Personen in Hörweite schaden. Auch wenn Sie nicht persönlich wegen Ihres Aussehens oder des Essens auf Ihrem Teller kritisiert werden, kann der bloße Kontakt mit solch ungesunder Rhetorik Ihre Freude am Essen stören und Sie anfällig für Körperprobleme machen. Diese Bemerkungen fördern unflexible Gesundheitstaktiken, denen es an wissenschaftlichen Beweisen mangelt, und verknüpfen letztendlich die Nahrungsaufnahme mit moralischem Charakter, körperliche Aktivität mit Bestrafung und fördern ungesunde Beziehungen zu Lebensmitteln und Ihrem Körper im Allgemeinen.
Der Glaube an die Ernährungskultur bringt unangemessene Schuldgefühle und Scham mit sich, bemerkt Melissa Nieves, M.P.H., L.N.D., R.D., eine in Puerto Rico ansässige registrierte Ernährungsberaterin und Gründerin des Fad Free Nutrition Blog. Wenn Sie Ihren persönlichen Erwartungen an das Verhalten während der Festtage nicht gerecht werden, beispielsweise durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel oder Portionen, kann dies zu Gefühlen des „Versagens“ führen, was zu negativen Emotionen wie Traurigkeit, Wut und Ärger führt und möglicherweise Ihre Feiertagsfreude schmälert .
Darüber hinaus kann die allgegenwärtige Botschaft der Ernährungskultur laut Nieves zu sozialem Rückzug und Fixierung führen. Der ständige Druck durch Mediendarstellungen und gesellschaftliche Erwartungen an das Erscheinungsbild und Verhalten im Urlaub kann den Aufbau sinnvoller Beziehungen zu anderen beeinträchtigen. Yerganjiev fügt hinzu, dass ernährungskulturbasiertes Verhalten sinnvolle Interaktionen mit geliebten Menschen beeinträchtigen kann. Wenn Sie sich während der Feiertage ständig Gedanken darüber machen, wie Sie Ihren Lebensmittelkonsum kontrollieren, kann dies Sie davon ablenken, im Hier und Jetzt zu leben. Möglicherweise verpassen Sie schöne Stunden mit Ihrer Familie, weil Sie sich auf das tägliche Training vor einem Thanksgiving-Abendessen konzentrieren, oder Sie entscheiden sich dafür, nicht an Familienveranstaltungen zum Verzieren von Keksen teilzunehmen, weil Sie sich schuldig fühlen, auf einer Weihnachtsfeier im Büro zu viel gegessen zu haben.
Der Einfluss der Ernährungskultur geht über Essen und Bewegung hinaus. Laut Nieves machen Elemente von Fatphobie und Bodyshaming die Urlaubszeit oft schwierig für Menschen, die mit der Akzeptanz ihres Körpers zu kämpfen haben. Unerwünschte und unangemessene Kommentare über den Körper anderer Menschen können das Selbstwertgefühl, die emotionale Gesundheit und das geistige Wohlbefinden stark schädigen. Im wirklichen Leben könnte das Ihr Geschwisterkind sein, das beim Thanksgiving-Dinner abfällige Bemerkungen über die Gewichtszunahme eines Verwandten macht. Solche negativen Bemerkungen über den Körper von Menschen, ob direkt oder hinter ihrem Rücken, verstärken das Gewichtsstigma und führen zu langfristigen schädlichen Auswirkungen auf ihre körperliche, geistige und emotionale Gesundheit, wie Untersuchungen belegen.
Unabhängig von der Form des Kommentars können Botschaften aus der Ernährungskultur denjenigen, die an einer Essstörung leiden, ein gestörtes Essverhalten haben, Probleme mit dem Körperbild haben oder in einem größeren Körper leben, großen Schaden zufügen. Wichtig ist, dass es unmöglich ist, allein durch bloßes Ansehen zu erkennen, ob jemand an einer Essstörung oder Problemen mit dem Körperbild leidet, da diese Sorgen Menschen aller Formen und Größen betreffen können. So können selbst scheinbar gut gemeinte Kommentare einen Rückfall auslösen oder den Stress der ohnehin schon angespannten Ferienzeit noch verstärken.
Sie haben das Recht, die Feiertage zu genießen, ohne sich Gedanken über Ihre Essgewohnheiten und Ihr Gewicht machen zu müssen. Hier sind einige Strategien, die Ihnen dabei helfen können, dies zu erreichen.
Wenn Sie sich bei einem Feiertagstreffen mitten in einem Diskurs über die Ernährungskultur befinden, wechseln Sie alternativ das Thema auf etwas Angenehmeres und Erfreulicheres für alle. Wenn Sie sich mutig fühlen, können Sie entgegnen, dass Sie lieber nicht über Ernährungs- und Körperthemen sprechen möchten. „Es besteht für Sie keine Verpflichtung, sich an Gesprächen rund um die Ernährungskultur zu beteiligen“, rät Yerganjiev. Wenn es authentisch und bequem erscheint, könnten Sie eine gesündere Perspektive auf Essen, Gesundheit und Urlaub eröffnen.
Wenn Sie Kommentare oder Ideen aus der Ernährungskultur aufgreifen und das Gefühl haben, dass sich Stress und Ängste breit machen, machen Sie eine Pause. Erden Sie sich, richten Sie Ihre Aufmerksamkeit auf Ihre Fußsohlen und den Boden und finden Sie Ihren Atem. Vielleicht möchten Sie auch einen Gegenstand halten, der Ihnen hilft, sich verankert und sicher zu fühlen. Überlegen Sie als Nächstes, worum es bei den Feiertagen in diesem Jahr für Sie geht – und was nicht – und bewerten Sie, ob die Botschaften der Ernährungskultur mit Ihrer Vision übereinstimmen. Meistens führt Sie alles, was mit der Diätkultur zusammenhängt, von Ihren Werten und Ihrem wahren Selbst ab.
Nachdem Sie sich selbst geerdet haben, versuchen Sie, die Quelle dieser Kommentare zu verstehen. „Erkennen Sie, wie die Ernährungskultur Feiertage auf verschiedene Weise durchdringen kann, und begreifen Sie, was diese Botschaften antreibt – vor allem frauenfeindliche Einstellungen und der Diätsektor, der versucht, zusätzliches Geld zu verdienen“, sagt Nieves. Es überrascht nicht, dass die Diätindustrie einen Wert von über 70 Milliarden US-Dollar hat und in Sexismus und Rassismus verwurzelt ist. Sie zwingt Sie dazu, sich ausschließlich auf Ihre Körpergröße zu konzentrieren und Ihre gesamte Existenz als genährter, dynamischer Mensch zu ignorieren.
Was müssen Sie hören, wenn Sie von der Diätkultur betroffen sind? Die Rückkehr zu Ihren Werten hilft oft. Wenn also jemand Bemerkungen zu den Portionsgrößen Ihres Tellers macht oder ein Begleiter vorschlägt, das Abendessen mit einer Joggingrunde ausklingen zu lassen, schreiben Sie diese Aussagen auf oder verbalisieren Sie sie.
„Das am wenigsten Faszinierende an mir ist mein Körper.“
„Ich habe das Recht, eine echte Verbindung zu den Menschen um mich herum aufzubauen.“
„Ich darf gerne essen.“
Wenn Sie sich auf einer Veranstaltung befinden, bei der die Ernährungskultur vorherrscht und sich negativ auf Sie auswirkt, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass es für Sie völlig in Ordnung ist, eine Pause einzulegen. Sich für ein paar Minuten zu entschuldigen, kann eine Gelegenheit sein, sich wieder mit sich selbst und Ihrer Bestätigung zu verbinden. Denken Sie daran, dass es immer völlig in Ordnung ist, nach Hause zu gehen, wenn Sie dazu bereit sind, und dass Ihre geistige und emotionale Gesundheit Vorrang vor der Geselligkeit mit entfernten Verwandten hat.
Obwohl es leichter gesagt als getan ist, sich der Diätkultur zu widersetzen, da sie in den sozialen Medien, im Fernsehen und in Gesprächen allgegenwärtig ist, kann der Erfolg Ihr Urlaubserlebnis stärken und bereichern. Hier sind ein paar Methoden, um die Auswirkungen zu mildern, bevor Sie an Ihrer Firmenfeier oder Ihrem Friendsgiving teilnehmen.
Angenommen, Sie gehen zu einem Feiertagsessen zu Ihrer Tante und wissen, dass sie bestimmt eine gewichts- oder ernährungsbezogene Bemerkung machen wird (z. B. fragen, ob Sie wirklich noch ein Stück Kürbiskuchen möchten). Bevor Sie zur Veranstaltung gehen, rufen Sie sie an, um eine respektvolle Grenze festzulegen. Sie könnten sagen: „Ich arbeite an meiner Beziehung zum Essen und möchte dieses Jahr lieber nicht über Essens- oder Körperthemen sprechen.“ Es gibt weitaus interessantere Dinge zu besprechen als das, was auf Ihrem Teller ist oder die Größe Ihres Körpers, aber wenn Sie befürchten, dass das Gespräch schief geht, überlegen Sie sich alternative Themen, die Sie am Esstisch besprechen können.
Wenn Sie geführte Bilder schätzen, versuchen Sie, die Augen zu schließen und sich eine Art Grenze um sich herum vorzustellen, bevor Sie zu Ihrer nächsten Versammlung aufbrechen. Es könnte ein wunderschönes, leuchtendes Licht oder eine Art Kokon sein – was auch immer zu Ihnen kommt und Ihnen hilft, sich in Ihrem Inneren sicher zu fühlen. Wenn Sie während der Veranstaltung ungeordnete Ess- und Körperbemerkungen in Ihrer Umgebung bemerken, nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um in Ihren imaginären sicheren Raum in Ihrem Geist zurückzukehren.
Das Jahresende kann der perfekte Zeitpunkt sein, darüber nachzudenken, wie viel Zeit Sie in sozialen Medien verbringen, wie viel Zeit Sie damit verbringen möchten und warum Sie sie nutzen. Sobald Sie sich über Ihre Social-Media-Intentionen im Klaren sind, erstellen Sie einen Feed, der Ihren Werten entspricht und Sie stärkt – nicht entmachtet. „Dies kann ein guter Zeitpunkt sein, alle Social-Media-Konten loszuwerden, die die Ernährungskultur und Gewichtsstigmatisierung aufrechterhalten, und stattdessen solche zu finden, die die Befreiung des Körpers und die Selbstakzeptanz fördern“, sagt Nieves. Sie können beispielsweise nach Beiträgen suchen, die die Botschaft verbreiten, dass alle Körper gute Körper sind und alle Lebensmittel gesund sind, und sich von Inhalten fernhalten, die Kalorienzählen oder Gewichtsverlust fördern, einschließlich Vorher-Nachher-Fotos oder Videos „Was ich an einem Tag esse“. .
Ein Netzwerk von geliebten Menschen zu haben, die Ihren Standpunkt verstehen, ist eine der einfachsten Möglichkeiten, sich in dieser Saison von der Diätkultur zu lösen. „Schaffen Sie ein Unterstützungssystem aus Freunden und Familie, die sich ebenfalls der Schäden der Ernährungskultur bewusst sind und Sie hinsichtlich Ihrer Lebensmittelauswahl nicht verurteilen oder unter Druck setzen“, schlägt Nieves vor. Möglicherweise möchten Sie sich auch auf das Üben intuitiven Essens konzentrieren, was bedeutet, regelmäßig Mahlzeiten und Snacks zu sich zu nehmen, sich eine All-Food-Fit-Mentalität anzueignen, sich auf Zufriedenheit zu konzentrieren, die Signale Ihres Körpers zu respektieren und Lebensmittel von der Moral zu trennen. Alles in allem: „Kümmern Sie sich sowohl geistig als auch körperlich um sich selbst, indem Sie ausreichend schlafen, sich körperlich weise ernähren und sich um sich selbst kümmern“, sagt Nieves.
Den weniger beschrittenen Weg einzuschlagen und sich von der Diätkultur abzuwenden, erfordert Engagement, Belastbarkeit und Geduld, insbesondere während der Feiertage. Aber die Belohnung – echte Verbindung, Präsenz und Vergnügen – macht die Mühe auf jeden Fall lohnenswert.
Wenn Sie Probleme mit einer ED haben, können Sie die gebührenfreie, vertrauliche NEDA-Helpline unter 1-800-931-2237 anrufen.
