Cómo recuperar las fiestas de la cultura de las dietas.

El período festivo generalmente se describe como una época agradable del año llena de tiempo de calidad y comidas festivas con los seres queridos. A pesar de esto, también puede generar discusiones y sentimientos desafiantes, especialmente sobre las elecciones de alimentos que hace y cualquier cambio en el tamaño de su cuerpo.

Con frecuencia, estas conversaciones pueden involucrar comentarios supuestamente inofensivos pero dañinos sobre la cantidad de alimentos que consume y preguntas sobre su peso. Esto puede provenir de quienes lo rodean o de mensajes de los medios que intentan hacerle sentir que debe "merecerse" sus comidas navideñas. Estas discusiones y publicaciones en los medios pueden provocar malestar, vergüenza y autodegradación y, en ciertos casos, pueden generar hábitos alimentarios poco saludables. A menudo, la cultura dietética es la causa subyacente de estos comentarios agotadores y que roban la felicidad. Este dañino sistema de creencias (que correlaciona la delgadez con la salud y la ética, y etiqueta los alimentos y los estilos de alimentación como "buenos" o "malos") ha estado firmemente establecido en la sociedad contemporánea durante un período de tiempo considerable.

Sin embargo, la cultura dietética no tiene por qué dominar la temporada navideña. Existen métodos que puede utilizar para asegurarse de que las celebraciones navideñas se centren en lo que es realmente importante, como ser más consciente de sus propios pensamientos y acciones, satisfacer sus necesidades en todas las áreas y crear límites con familiares y amigos.

Si bien la cultura dietética y sus impactos pueden estar presentes durante todo el año, sus formas insidiosas y extremas son especialmente evidentes durante la temporada navideña, cuando la comida se convierte en un elemento central de las celebraciones. Los medios de comunicación y las redes sociales se encuentran entre los canales principales para los mensajes dañinos de la temporada sobre la alimentación, el cuerpo y el ejercicio. Los comentarios de otras personas, ya sean colegas o familiares, pueden ser los más difíciles de manejar.

Los ejemplos incluyen comentarios como: "Evité el desayuno y el almuerzo para poder comer más durante la cena de Acción de Gracias" o "Me abstuve de comer durante todo el día para disfrutar de la fiesta de Navidad". También puede encontrar sugerencias para que todos realicen un trote de pavo o ejercicio matutino para "quemar" la comida, dijo Letal Yerganjiev, M.S., R.D., C.D.C.E.S., dietista registrada con sede en Atlanta.

Frases como 'Este año no puedo darme el lujo de comer postres'. El azúcar es perjudicial', 'Una vez que llegue el Año Nuevo, voy a ser 'bueno' otra vez', 'Me excedí con toda esa comida y esas bebidas. Necesito hacer ejercicio aún más intenso mañana' o '¿Realmente vas a recibir una segunda ración?' También puede ser común.

Este tipo de comentarios, aunque a menudo se consideran normales, pueden dañar tanto a las personas que los pronuncian como a quienes los escuchan, así como a otras personas que se encuentran a una distancia de escucha. Incluso si no te critican personalmente por tu apariencia o la comida en tu plato, la mera exposición a una retórica tan poco saludable puede alterar tu disfrute de la comida y hacerte vulnerable a las preocupaciones corporales. Estos comentarios promueven tácticas de salud inflexibles que carecen de evidencia científica y, en última instancia, vinculan la ingesta de alimentos con el carácter moral, la actividad física con el castigo y fomentan relaciones poco saludables con la comida y el cuerpo en general.

Creer en la cultura de la dieta genera culpa y vergüenza indebidas, señala Melissa Nieves, M.P.H., L.N.D., R.D., dietista registrada con sede en Puerto Rico y creadora del blog Fad Free Nutrition. No estar a la altura de las expectativas personales sobre cómo actuar durante la temporada festiva, como consumir ciertos alimentos o porciones, puede inducir sentimientos de "fracaso", lo que resulta en emociones negativas como tristeza, enojo y molestia, lo que potencialmente disminuye la alegría de las fiestas. .

Además, los mensajes omnipresentes sobre la cultura dietética pueden provocar retraimiento y fijación social, según Nieves. La presión constante de las representaciones de los medios y las expectativas sociales sobre las apariencias y el comportamiento durante las fiestas pueden interferir con la formación de conexiones significativas con los demás. El comportamiento dietético basado en la cultura puede restar valor a las interacciones significativas con los seres queridos, añade Yerganjiev. Si está constantemente preocupado por controlar el consumo de alimentos durante la temporada navideña, puede distraerlo de vivir el momento. Es posible que se pierda momentos felices con su familia porque está concentrado en los entrenamientos diarios previos a la cena de Acción de Gracias, o que elija no unirse a eventos familiares de decoración de galletas debido a la culpa por comer en exceso en una fiesta navideña en la oficina.

Según Nieves, la influencia de la cultura de la dieta se extiende más allá de la comida y el ejercicio, con elementos de gordofobia y vergüenza corporal que a menudo dificultan el período de vacaciones para las personas que luchan por la aceptación del cuerpo. Los comentarios no deseados e inapropiados sobre el cuerpo de otras personas pueden ser profundamente perjudiciales para la autoestima, la salud emocional y el bienestar mental. En la vida real, este podría ser tu hermano haciendo comentarios despectivos sobre el aumento de peso de un familiar en la cena de Acción de Gracias. Estos comentarios negativos sobre el cuerpo de las personas, ya sea directamente o a sus espaldas, refuerzan el estigma del peso, lo que lleva a efectos perjudiciales a largo plazo en su salud física, mental y emocional, como lo respaldan las investigaciones.

No importa la forma del comentario, los mensajes de la cultura dietética pueden dañar enormemente a quienes padecen un trastorno alimentario, emplean conductas alimentarias desordenadas, luchan con la imagen corporal o viven con un físico más grande. Es importante destacar que es imposible discernir si alguien tiene un trastorno alimentario o problemas de imagen corporal con solo mirarlo, ya que estas preocupaciones pueden afectar a personas de todas las formas y tamaños. Por lo tanto, incluso los comentarios aparentemente bien intencionados pueden provocar una recaída o amplificar aún más el estrés de la ya tensa temporada navideña.

Tiene derecho a disfrutar de la temporada navideña sin preocuparse por sus hábitos alimenticios ni su peso. A continuación se presentan algunas estrategias que pueden ayudarle a lograrlo.

Si se encuentra en medio de un discurso sobre dieta y cultura en una reunión navideña, como alternativa, cambie el tema a algo más agradable y placentero para todos. Si te sientes valiente, puedes responder que prefieres no hablar de cuestiones alimentarias y corporales. "No existe la obligación de entablar conversaciones centradas en la cultura dietética", aconseja Yerganjiev. Si parece genuino y cómodo, podría revelar una perspectiva más saludable sobre la alimentación, la salud y las vacaciones.

Si capta comentarios o nociones arraigadas en la cultura dietética y siente que el estrés y la ansiedad comienzan a apoderarse, haga una pausa. Conéctate, centra tu atención en las plantas de los pies y en el suelo y recupera la respiración. Es posible que también desees sostener un objeto que te ayude a sentirte anclado y seguro. A continuación, considere qué son (y no son) las fiestas para usted este año y evalúe si los mensajes de la cultura dietética son congruentes con su visión. La mayoría de las veces, cualquier cosa que surja de la cultura de la dieta te desvía de tus valores y de tu verdadero yo.

Después de conectarte a tierra, intenta comprender la fuente de estos comentarios. "Reconocer las diversas formas en que la cultura de la dieta puede impregnar las festividades navideñas y comprender qué alimenta este mensaje: principalmente actitudes misóginas y el sector de las dietas que busca ganar dinero extra", dice Nieves. Como era de esperar, la industria de las dietas está valorada en más de 70 mil millones de dólares y tiene sus raíces en el sexismo y el racismo, lo que te obliga a concentrarte únicamente en el tamaño de tu cuerpo, ignorando tu existencia plena como un ser humano nutrido y dinámico.

¿Qué necesitas escuchar si te afecta la cultura dietética? Regresar a tus valores a menudo ayuda. Entonces, cuando alguien te comenta sobre el tamaño de las porciones de tu plato o un compañero te sugiere quemar la cena con un trote, escribe o verbaliza estas afirmaciones.

"Lo menos fascinante de mí es mi cuerpo."

"Tengo derecho a conectarme genuinamente con quienes me rodean".

"Se me permite disfrutar comiendo".

Si se encuentra en un evento en el que prevalece la charla sobre la cultura dietética y esto le afecta negativamente, comprenda que está completamente bien que se tome un descanso. Disculparse por unos minutos puede brindarle la oportunidad de volver a conectarse consigo mismo y con su afirmación. Recuerde que siempre es perfectamente aceptable regresar a casa cuando esté listo y priorizar su salud mental y emocional sobre socializar con parientes lejanos.

Aunque resistirse a la cultura de las dietas es más fácil de decir que de hacer debido a su presencia generalizada en las redes sociales, la televisión y las conversaciones, tener éxito puede ser empoderador y mejorar su experiencia de vacaciones. Aquí hay algunos métodos para disminuir su impacto antes de asistir a la fiesta de la oficina o al Friendsgiving.

Digamos que vas a la casa de tu tía para una comida navideña y sabes que seguramente ella hará un comentario centrado en el peso o la comida (por ejemplo, preguntándote si estás seguro de que quieres otro trozo de pastel de calabaza). Antes de dirigirse al evento, llámela para establecer un límite respetuoso. Podrías decir: "Estoy trabajando en mi relación con la comida y preferiría no hablar sobre temas relacionados con la comida o el cuerpo este año". Hay cosas mucho más interesantes para discutir que lo que hay en su plato o el tamaño de su cuerpo, pero si le preocupa que la conversación se agrie, piense en temas alternativos para discutir en la mesa.

Si aprecias las imágenes guiadas, intenta cerrar los ojos e imaginar algún tipo de límite a tu alrededor antes de dirigirte a tu próxima reunión. Podría ser una luz hermosa y luminosa o una especie de capullo, cualquier cosa que llegue a ti y te ayude a sentirte seguro dentro de ti mismo. A lo largo del evento, si notas alimentos desordenados y comentarios corporales a tu alrededor, tómate un momento para regresar al espacio seguro que imaginas en tu mente.

El fin de año puede ser el momento perfecto para reflexionar sobre cuánto tiempo pasas en las redes sociales, cuánto tiempo quieres dedicarles y por qué las usas. Una vez que tengas claras tus intenciones en las redes sociales, selecciona un feed que se alinee con tus valores y te eleve, no te reste poder. "Este puede ser un buen momento para deshacerse de las cuentas de redes sociales que perpetúan la cultura dietética y el estigma del peso y, en su lugar, buscar aquellas que promuevan la liberación corporal y la autoaceptación", dice Nieves. Por ejemplo, puedes buscar publicaciones que promuevan el mensaje de que todos los cuerpos son buenos cuerpos y que todos los alimentos son saludables y evita el contenido que promueva el conteo de calorías o la pérdida de peso, incluidas fotografías de antes y después o videos de "lo que como en un día". .

Tener una red de seres queridos que comprendan su punto de vista es una de las formas más sencillas de desconectarse de la cultura dietética esta temporada. "Cree un sistema de apoyo de amigos y familiares que también sean conscientes del daño de la cultura dietética y no lo juzguen ni lo presionen con respecto a sus elecciones de alimentos", sugiere Nieves. También es posible que desees concentrarte en practicar la alimentación intuitiva, lo que implica comer comidas y refrigerios con regularidad, adoptar una mentalidad de alimentos aptos para todos, concentrarte en la satisfacción, respetar las señales de tu cuerpo y desvincular la comida de la moralidad. En definitiva, "cuídate tanto mental como físicamente durmiendo lo suficiente, comiendo desde un lugar de sabiduría corporal y practicando el autocuidado", dice Nieves.

Tomar el camino menos transitado y optar por salirse de la cultura de la dieta requiere compromiso, resiliencia y paciencia, especialmente durante la temporada navideña. Pero las recompensas (conexión genuina, presencia y placer) hacen que el esfuerzo valga la pena.

Si tiene problemas con una disfunción eréctil, puede llamar a la línea de ayuda confidencial y gratuita de NEDA al 1-800-931-2237.