Rappel massif de fruits congelés affectant les produits vendus chez Walmart, Target et d'autres magasins.

Plus d'une douzaine de types de produits de fruits surgelés vendus chez des détaillants tels que Walmart, Aldi, Target et Trader Joe's ont été rappelés volontairement en raison d'une possible contamination bactérienne, a déclaré la société alimentaire SunOpta mercredi.

Il se peut que les fruits surgelés soient contaminés par Listeria monocytogenes, qui peut parfois causer une maladie grave ou mortelle chez les personnes dont le système immunitaire est plus faible. Selon SunOpta, la contamination possible est liée à l'ananas provenant d'un fournisseur tiers.

Aucune maladie connexe n'a été signalée jusqu'à présent.

Le rappel concerne 19 produits différents liés à la filiale de SunOpta, Sunrise Growers. Les fruits ont été vendus sous le label Great Value de Walmart, 365 de Whole Foods et Good & Gather de Target. Les consommateurs auraient également pu acheter le produit rappelé chez Aldi, Trader Joe's ou Associated Wholesale Grocers.

Les produits affectés chez Walmart et Trader Joe's ont été vendus dans plus de 30 États et chez Targets à l'échelle nationale.

En tout, plus de 188 000 cas de fruits surgelés de différentes marques sont inclus dans le rappel. Les produits potentiellement contaminés étaient disponibles sur les étagères des magasins pendant différents mois selon le vendeur, mais la plupart ont été vendus cet hiver et au printemps dernier.

En réponse à l'annonce de rappel de SunOpta, une autre organisation - Scenic Food Company - a lancé son propre rappel jeudi en raison de la possibilité d'ananas surgelé contaminé. Le rappel de la Scenic Food Company comprend le mélange de fruits tropicaux biologiques de Trader Joe's ainsi que l'ananas biologique Cadia vendu dans les magasins d'aliments naturels de sept États.

Tous les sacs de fruits surgelés potentiellement contaminés des deux rappels peuvent être identifiés par leur date de "meilleur avant" et leur numéro de lot. Les gens peuvent vérifier s'ils ont l'un des produits rappelés en consultant les pages de la Food and Drug Administration avec des listes de rappel publiées pour SunOpta et Scenic Food Company.

Si une personne a effectivement un produit rappelé dans son congélateur, elle doit le jeter ou le retourner au magasin où elle l'a acheté pour obtenir un remboursement.

La listériose, causée par l'ingestion de la bactérie Listeria, peut souvent être une infection grave. Des flambées passées ont été causées par du lait ou du fromage non pasteurisé, des légumes, des fruits et des viandes crues.

Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), on estime que 1600 personnes contractent la listériose chaque année et environ 260 en meurent.

L'infection est particulièrement préoccupante pour les très jeunes, les personnes âgées et les immunodéprimées - ces groupes étant plus susceptibles de présenter un cas grave de listériose pouvant entraîner de la fièvre, des douleurs musculaires, des maux de tête, des convulsions, des infections du cerveau ou du sang, voire la mort.

La bactérie peut également être dangereuse pour les personnes enceintes. Les femmes enceintes sont dix fois plus susceptibles de contracter une infection à Listeria, ce qui peut être dangereux pour elles et leur enfant à naître. La listériose peut causer des naissances prématurées, des fausses couches ou une maladie ou la mort des nouveau-nés.

Heureusement, la majorité des personnes infectées par Listeria présentent des symptômes plus légers, tels que de la fièvre, des douleurs musculaires, des nausées ou des diarrhées, similaires à d'autres symptômes courants d'intoxication alimentaire.

Aucune maladie signalée n'a été liée aux rappels actuels de fruits surgelés. Mais toute personne pensant avoir déjà consommé des fruits surgelés rappelés devrait rester vigilante quant à d'éventuels symptômes, tels que la fatigue, la fièvre ou des douleurs musculaires.

La plupart des cas bénins de listériose ne sont pas souvent diagnostiqués et passent rapidement. Mais si la bactérie se propage de l'intestin à d'autres parties du corps - un signe d'une infection plus grave - une personne peut ne pas remarquer les symptômes pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois.

Même s'il a été un moment depuis que vous avez peut-être consommé un produit rappelé, il est préférable de consulter un médecin si quelque chose semble anormal.