PFAS trouvés dans le sang des chiens, des chevaux vivant près de Fayetteville, NC

21 juin 2023

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par l'Université d'État de Caroline du Nord

Dans une nouvelle étude, des chercheurs de l'Université d'État de Caroline du Nord ont détecté des niveaux élevés de PFAS dans le sang de chiens de compagnie et de chevaux de Gray's Creek, en Caroline du Nord, y compris chez des chiens qui ne buvaient que de l'eau en bouteille. Ce travail établit les chevaux comme une espèce sentinelle importante et constitue une étape vers l'investigation des liens entre l'exposition aux PFAS et la fonction hépatique et rénale chez les chiens et les chevaux. 

L'étude comprenait 31 chiens et 32 chevaux de la communauté, et a été menée à la demande de membres de la communauté préoccupés par le bien-être de leurs animaux de compagnie. Tous les ménages de l'étude utilisaient de l'eau de puits, et tous les puits avaient été testés et considérés comme contaminés par les PFAS par les inspecteurs de l'État.

Les animaux ont reçu un examen vétérinaire général de santé et leur sérum sanguin a été analysé pour 33 produits chimiques PFAS différents. Ces PFAS ont été choisis en fonction des composés présents dans le bassin de la rivière Cape Fear et de la disponibilité des normes analytiques.

De la liste ciblée de 33 PFAS d'intérêt, les chercheurs ont trouvé 20 PFAS différents chez les animaux. Tous les animaux de l'étude avaient au moins un produit chimique détecté dans leur sérum sanguin, et plus de 50% des chiens et des chevaux avaient au moins 12 des 20 PFAS détectés.

Le PFOS, un PFAS à longue chaîne utilisé pendant des années dans les produits industriels et commerciaux, a eu les concentrations les plus élevées dans le sérum des chiens. L'acide perfluorosulfonique PFHxS, un tensioactif utilisé dans les produits de consommation et les mousses d'extinction d'incendie, a été détecté chez les chiens mais pas chez les chevaux. Conforme à la source de contamination connue des puits, certains PFAS contenant de l'éther, y compris le HFPO-DA (communément appelé GenX), ont été détectés uniquement chez les chiens et les chevaux qui buvaient de l'eau de puits.

Chez les chiens qui buvaient de l'eau de puits, les concentrations médianes de deux des PFAS — PFOS et PFHxS — étaient similaires à celles des enfants de l'étude d'exposition au GenX de Wilmington, ce qui suggère que les chiens de compagnie peuvent servir d'indicateurs importants des PFAS dans un ménage. Les chiens qui buvaient de l'eau en bouteille, en revanche, avaient différents types de PFAS dans leur sérum sanguin. Cependant, 16 des 20 PFAS détectés dans cette étude ont été retrouvés chez les chiens qui buvaient de l'eau en bouteille.

Dans l'ensemble, les chevaux présentaient des concentrations de PFAS inférieures à celles des chiens, bien que les chevaux aient montré des concentrations plus élevées de Nafion byproduct 2 (NBP2), un sous-produit de la fabrication des fluoroalcanes. Ces résultats suggèrent que la contamination de l'environnement extérieur, potentiellement due à la déposition des PFAS sur les fourrages, a contribué à leur exposition.

« Les chevaux n'ont jamais été utilisés pour surveiller l'exposition aux PFAS », explique Kylie Rock, chercheuse postdoctorale à NC State et première auteure de l'étude. « Mais ils peuvent fournir des informations critiques sur les voies d'exposition à partir de l'environnement extérieur lorsqu'ils résident à proximité de sources de contamination connues. »

Enfin, les analyses vétérinaires des panneaux de chimie sanguine pour les animaux ont montré des changements dans les biomarqueurs diagnostiques utilisés pour évaluer la dysfonction hépatique et rénale, deux systèmes d'organes qui sont les principales cibles de la toxicité des PFAS chez l'homme.

« Bien que les expositions que nous avons trouvées étaient généralement faibles, nous avons constaté des différences de concentration et de composition pour les animaux qui vivent à l'intérieur par rapport à l'extérieur », explique Scott Belcher, professeur associé de biologie à NC State et auteur correspondant de l'étude.

« Le fait que certaines des concentrations chez les chiens sont similaires à celles des enfants renforce le fait que les chiens sont importants comme sentinelles des contaminants dans les foyers. Et le fait que les PFAS soient encore présents dans les animaux qui ne boivent pas d'eau de puits montre l'existence d'autres sources de contamination dans les foyers, telles que la poussière domestique ou la nourriture. »

Le travail, intitulé « Domestic Dogs and Horses as Sentinels of Per- and Polyfluoroalkyl Substance (PFAS) Exposure and Associated Health Biomarkers in Gray's Creek North Carolina », est publié dans Environmental Science and Technology.

Plus d'informations : Domestic Dogs and Horses as Sentinels of Per- and Polyfluoroalkyl Substance (PFAS) Exposure and Associated Health Biomarkers in Gray's Creek North Carolina, Environmental Science & Technology (2023). DOI : 10.1021/acs.est.3c01146

Informations sur la revue : Environmental Science & Technology, Environmental Science and Technology

Provided by North Carolina State University