Salud del cabello: cómo la dieta afecta el crecimiento del cabello.

Hair Health Hotline es tu acceso directo a dermatólogos, tricólogos, estilistas y otros profesionales de belleza. Cada historia en esta serie aborda una preocupación común del cabello o del cuero cabelludo y ofrece soluciones respaldadas por la ciencia para cuidar tus mechones.

Tu salud capilar, lo brillante, lleno y fuerte que sean tus mechones, puede verse afectada por muchos factores diferentes, incluyendo tu edad, ambiente y régimen de cuidado del cabello. Pero es posible que no hayas pensado mucho en la influencia de tu dieta en la calidad de tu cabello.

Dicho esto, los alimentos que comes o no comes pueden afectar directamente la salud de tu cabello. Si recientemente has cambiado tu dieta por cualquier motivo, como viajar regularmente, pasar por un período prolongado de estrés o enfrentarte a restricciones dietéticas, es posible que hayas notado que tu cabello ha sufrido (o se ha beneficiado) por ello. Así que no estás imaginando la conexión entre la dieta y el cabello.

Aquí, Tiffany Young, una tricóloga certificada y CEO de ThinHairThick, y Alan J. Bauman, MD, fundador, CEO y director médico de Bauman Medical Hair Transplant & Hair Loss Treatment Center, explican el impacto de los cambios en la dieta en la salud del cabello. También comparten su mejor consejo sobre qué comer para lograr una melena más saludable.

R: La respuesta simple es sí, la salud de tu cabello y tu dieta están intrínsecamente conectadas. En otras palabras, puedes mejorar directamente la condición de tu cabello al hacer diferentes elecciones sobre los alimentos que consumes.

"La dieta puede manifestarse en la salud del cabello de formas tanto a corto como a largo plazo", dice Young. "Por ejemplo, una dieta severamente restringida en calorías puede hacer que el cabello caiga a medida que el cuerpo desvía nutrientes importantes a funciones vitales. Una dieta alta en azúcar refinada o carbohidratos puede causar problemas de insulina, que desencadenan una respuesta inflamatoria que hace que el cabello se caiga".

Todos sabemos que cómo comemos puede afectar nuestra salud en general, como nuestros niveles de energía. Pero es posible que te estés preguntando por qué tu comida puede tener un impacto tan dramático en la salud específica de tu cabello.

Tus folículos pilosos son órganos celulares altamente metabólicos en tu cuero cabelludo que crean tus hermosas fibras capilares, dice el Dr. Bauman. También son muy sensibles a los nutrientes y al suministro de combustible. "Si ya eres propenso a la pérdida de cabello hereditaria u otros problemas de salud del cuero cabelludo, esto podría ser exacerbado al restringir la ingesta nutricional adecuada", dice.

Aunque tener el cabello repentinamente quebradizo, opaco, grasoso o incluso que se caiga puede ser extremadamente angustiante, la buena noticia es que es fácil incorporar alimentos a tu dieta que pueden revertir estos cambios de forma natural.

El Dr. Bauman recomienda comenzar priorizando alimentos que contengan ácidos grasos omega-3, como semillas de lino, nueces, salmón, atún, col rizada y coles de Bruselas. "Los ácidos grasos omega-3 en estos alimentos llegan tanto al tallo del cabello como a las membranas celulares de tu cuero cabelludo, nutriendo los folículos y promoviendo un crecimiento capilar saludable".

Consumir alimentos ricos en zinc es otra forma de apoyar la salud de tu cabello. Garbanzos, germen de trigo, ostras, carne de res e hígado son ejemplos comunes. "El zinc ayuda a mantener saludable tu cuero cabelludo y cabello al estimular el crecimiento y reparación de tejidos", dice el Dr. Bauman. "También ayuda a regular las hormonas (incluyendo la testosterona) y a mantener la producción de glándulas que secretan aceite en el cuero cabelludo y ayudan a que tu cabello crezca".

Además, el Dr. Bauman recomienda comer alimentos ricos en proteínas para ayudar a reponer las proteínas en tu cabello (como yogur griego, yemas de huevo, maní, frijoles, pollo, pavo y lentejas). Mientras tanto, los alimentos ricos en hierro ayudan a promover el flujo sanguíneo (como verduras de hoja verde oscuro, granos enteros, yemas de huevo, carne de res alimentada con pasto, almejas y ostras).

También debes considerar agregar alimentos que sean ricos en vitaminas A y C, que ayudan a tus folículos pilosos a producir sebo (como almendras, nueces de cajú, lentejas, espinacas, arroz integral y fletán). Mientras tanto, los alimentos ricos en selenio ayudan a regular tu metabolismo e inmunidad (como nueces de Brasil, atún, fletán, camarones y sardinas).

Ambos expertos reconocen que conseguir y agregar algunos de estos alimentos puede ser engorroso o inconveniente si no forman parte de tu dieta regular o si son difíciles de encontrar en tu área. En consecuencia, sugieren probar suplementos dietéticos como complemento de una dieta equilibrada.

"Específicamente, me gusta la biodisponibilidad de las proteínas de caldo de huesos y colágeno", dice Young. "PaleoValley y Vital Proteins son un par de marcas que son reputables. Un buen multivitamínico con hierro y biotina incluidos es un buen primer paso hasta que puedas obtener información específica a través de análisis de laboratorio".

If you are considering adding specific supplements, like zinc, vitamin A, or vitamin D, talk to a healthcare provider about which supplements might be right for you. It is important to get advice from a medical professional before adding supplements as many can interfere with existing medications or may cause side effects given your medical history.

While modifying your diet or taking supplements is something you can easily start, if your hair health has declined rapidly, or if you would simply like some individual advice and support to improve your hair health, Young recommends you start by getting tested for common nutritional deficiencies such as iron, Vitamin D, and Vitamin B.

Depending on the specific issues you’re experiencing, it may also be a good idea to consult a general health practitioner, trichologist, dermatologist, or dietitian. Look for someone who can offer personalized guidance on the best way to take care of your hair—and your nutrition—moving forward.

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